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[藥膳] 冬瓜燉排骨

材料:
' Y) U4 ~8 m, {, D: C8 m( w  R冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。5.39.217.776 y  y* E1 _& b4 A; q! ~
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調味料:
' s! u2 o5 I+ b1 S/ z( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、蔥花各適量。
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, {2 W% Q! |" c% ^9 {5 _% @5 D5.39.217.77作法:
; d' y( n& i9 O) E- Y0 O& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.排骨以熱水燙過。
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& E# A( T- ?  e9 K$ {- |5.39.217.772.冬瓜切薄片。5.39.217.77" f& H7 K4 X  S2 ]4 N* _
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3.太子參、金銀花一起入水中煮,煮至太子參軟爛,金銀花取出棄去,藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟,放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花,並兌入少量澄清的藥汁,燒滾即成。
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