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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 g3 U5 p4 U5 A. k
西芹.....1根
' v4 D: \: c' ^公仔箱論壇磨菇.....4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z* }9 I" }3 a; g* o" ]( Y. A
酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb5 E# C% D: f* A- w: y- P
鮮奶.....150㏄
5 B' u2 K+ X8 j+ I白湯.....1000㏄8 l# y9 k u9 N; w8 L
奶油.....60公克5.39.217.778 j0 z8 ^* I8 n* W% |% b! ^
蛋黃液.....少許
& z2 i0 d0 k! W+ B1 V' x" r0 w7 V' a5.39.217.77熟雞肉.....50公克
# @& y) v I% d紅蘿蔔.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c/ |5 @0 x1 `) h( @7 c
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調味料
- Y& x1 O P, h, }" x: rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
7 a, v. v9 k' Btvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ n3 }7 G! y3 _5 I! N5 A
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _4 ^' R2 ^" l) a2 m2 F
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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- [ ?$ B6 E j公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。公仔箱論壇1 Z& e7 G4 b# D0 U6 ^, C
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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& e: w% i( R$ Q, i4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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