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6 M( [' P* X8 a( @: T0 I M材料6 g1 H! x5 z4 }" {; \0 p0 m5 C
西芹.....1根& T8 O' a4 ~" T8 d4 ?* i ^
磨菇.....4粒
$ d" H k' g5 t( l( @0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....1張
$ S) G/ r+ I8 X0 K5 Z9 A) t. Q鮮奶.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 q% D* p- i# j- X* r
白湯.....1000㏄; c4 f: R9 n0 @, G" s& d
奶油.....60公克
: b. Q, N8 H1 W1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液.....少許
4 U9 |, R4 i# c+ y7 {! r5 W v: ]tvb now,tvbnow,bttvb熟雞肉.....50公克公仔箱論壇- x9 ~# K( x( ?7 W6 k$ B
紅蘿蔔.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 c* _2 D+ V+ F& O3 E
* K) X8 M. R$ {2 e: o% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ L+ W+ X/ e3 l
調味料
# J' x3 r/ O5 @+ l* r- N; ~5 x鹽.....1/2茶匙
0 H9 C' Q; U' r$ G8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙5.39.217.776 z+ Q8 b0 S2 g# L: U6 s; U
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7 o) c' T# l1 \- q& Z5.39.217.77作法公仔箱論壇. {6 ~& q: p$ A/ T! S
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {$ ~6 P4 `7 q! w
2 T3 o0 r7 A& P6 @5.39.217.772.蘑菇洗淨後切片備用。
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7 _' Q; T8 D% w8 ]5.39.217.773.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。公仔箱論壇. H- Q, }+ _( n# D
2 S- e9 O2 n4 }* A7 c/ i4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。8 U5 G; P$ n9 ]0 t. f: i
6 ?% |" N4 V( W5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。' ^3 F- [/ a8 _8 p1 @, }: p
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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