返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯


8 j% s0 R* C6 S+ o0 K: a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J5 E7 `$ h, e6 Q7 i( u

( s# F$ N+ L# I( t% x* e
* W2 D) s1 F* }! ntvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77$ f5 B: j2 Z1 }" f* f& I" Q7 G
西芹.....1根
4 ]; u( ~& f" L2 B9 v. n5.39.217.77磨菇.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i7 d+ ?* {8 I4 U: n, o/ H9 Z
酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb; F( G. a2 ~) T0 w, b( T
鮮奶.....150㏄
* _6 w! Q; F% M* O" X' D0 C" m1 w公仔箱論壇白湯.....1000㏄
7 M7 y, X  ]9 \0 V3 R% _奶油.....60公克
, D' Y  m% m2 L  u4 q9 e8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃液.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N5 S  u0 ]) x. Q0 n
熟雞肉.....50公克
$ N' x) V) q! i! z7 N( W" g7 m" B6 W5.39.217.77紅蘿蔔.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D8 E" u- ?+ n1 R6 k

- i8 ^* i1 W, u7 L' j9 z2 Itvb now,tvbnow,bttvb6 E  M8 w/ |, s5 q
調味料tvb now,tvbnow,bttvb. U* O0 s4 I. ~6 X1 v! z) f
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c2 L1 U, R2 y; y" @1 s
麵粉.....1茶匙( s, `" r4 B5 v
+ O! n8 U  c0 u  K. V( u

  K; |9 a/ b1 t9 L4 r/ `作法
+ @3 ~1 ~/ A( M1.將熟雞肉切粒;紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨,切成小丁粒後放入滾水中燙熟,撈出備用。: I) a  _2 _7 }% C, n

, l; X' z! C# k: {" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘑菇洗淨後切片備用。# i& U9 O$ U7 U( W. z

3 q, m4 E4 `/ X9 h1 P5 x- C3.將奶油放入鍋中燒融,加入蘑菇以小火炒約2分鐘,加入麵粉續炒至顏色變為深褐色,徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。公仔箱論壇( D! N. l, ]7 Y( G: x7 {) J# q

. m$ [1 g0 L- _# l! xtvb now,tvbnow,bttvb4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻,續加入鮮奶以小火煮勻,盛入烤碗中。tvb now,tvbnow,bttvb# e$ B4 Y. t* f! t2 I

9 W$ J8 K8 t) J0 ^, K; V' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.當作法4降溫至不燙手後,蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液,移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
, l3 {+ `% f- y: I& K" b$ {9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K; o& s$ ^- Q
返回列表