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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N( y1 _) Q2 w+ p6 H
蛋黃.....2個tvb now,tvbnow,bttvb6 W( c& y( p' O; c- p
鮮奶.....600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V5 Q1 U5 @) W; @. }
細砂糖.....60公克
; c, j, V' d5 o$ n吉利丁片.....20片tvb now,tvbnow,bttvb) U& [6 a1 B& Z+ g
洋甘菊.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `% `0 H I( V l3 G
動物性鮮奶油.....200公克
) O8 p; Z5 E" Y/ L. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }7 B6 r7 b5 e! G1 `
作法
6 X/ t" I, o$ c" x3 h公仔箱論壇1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
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$ S% f! F$ e+ O, H3 W5.39.217.772.動物性鮮奶油打至6分發備用。
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) V, _ X: c5 c p' h* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。5.39.217.771 M/ S7 _2 c8 x7 F8 @
0 e. R( k) d J) ^4.蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。公仔箱論壇- l+ G$ _. o7 l: `9 c
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5.將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U8 U+ \" O+ y
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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