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[中式食譜] 培薰咖哩雞

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 r0 F+ K, f
蒜.....少許
# L  A; c& s  [" v5.39.217.77高湯.....1罐
+ e8 O+ U( W/ H" w公仔箱論壇蕃茄.....1個公仔箱論壇8 |0 Q$ C& [* b+ o5 \; N* `6 `
薑黃.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 {* G5 S* t! X1 E" _
奶油.....少許& p  h: [% n: T/ {4 u4 ?: N
優格.....適量
3 [- v' n$ d0 x0 ]0 y% ?5.39.217.77洋蔥.....1/2個
8 ~% O4 T' Q& Ktvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔.....1條
6 k5 Z; b! e( O3 A2 q2 B( m5 q5.39.217.77馬鈴薯.....1個公仔箱論壇, s" ]3 P3 F) m7 `, B' X; [0 V
咖哩塊.....3~4塊& F: d  U) c9 M3 `, X
去骨雞腿肉.....2支
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1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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6 Z0 Z& @; \3 q- s9 y; c5.39.217.772.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。
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3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)
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