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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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; ~) c& O. Q+ j8 [9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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絞肉.....4兩
+ F" e! G/ X# b0 j& T- N公仔箱論壇魚漿.....2兩
: Z6 z: {1 k/ W/ @; o+ g公仔箱論壇竹笙.....10條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S, g$ R+ C1 L) {& e7 ]# @6 Z
公仔箱論壇/ h- I& C+ n; d9 i( R/ K
2.
1 |  v: A) p0 Z+ ntvb now,tvbnow,bttvb蔥.....1支
' X; u0 [  ]: E' O香菇.....3朵
* X2 @8 |2 l2 D! z) M) X& e紅蘿蔔絲.....1兩tvb now,tvbnow,bttvb9 T: T# Z: i; ]) Y: |& {( z" L( w9 a
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tvb now,tvbnow,bttvb) Y( |' o9 |1 a) V" C6 J0 s: C) H: W
調味料! T9 c. k; L. X' q& K+ b
1.tvb now,tvbnow,bttvb$ G; K/ R+ m, V4 |
水..... 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~4 |1 T' l: b( Q. K- _) E
鹽.....2小匙
1 d6 R$ O$ Q  c$ Q1 r糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D0 y$ _/ a" Y/ T: Z+ b
香油.....2小匙公仔箱論壇! a; @- o4 V4 y& d
胡椒粉.....1小匙
( I( ^6 |3 n& X2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2.5.39.217.776 l  ^* D( B3 v- V
水.....2大匙公仔箱論壇) V' a6 p, O' z7 P
太白粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I3 D: b0 q  Q. q: C8 p! o3 k

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作法5.39.217.77: L  X) z$ W4 k9 p( j4 ^3 K
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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" M: Z9 e1 g# z. Utvb now,tvbnow,bttvb(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E2 ~/ Z" `$ U; r/ T. ]* ?

6 Q; s+ i( L  j公仔箱論壇(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。
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7 l/ r% L) f: D5 y3 B( M% F(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。公仔箱論壇! v' Z) a9 r  G$ p
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