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[中式食譜] 竹笙鑲肉


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絞肉.....4兩; K0 Y- q( m/ X) d* ?% {1 f3 j( w; ]! s
魚漿.....2兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v$ O6 C1 ]" F9 Y5 ^3 @
竹笙.....10條" H7 ?; q3 J5 J) Z9 _

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蔥.....1支
" K) r: g8 L, x' b香菇.....3朵
0 t1 u! y4 m1 C" t6 Y- m  d! y紅蘿蔔絲.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |2 j; s1 ~* z# W

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, U: b" A2 K8 [" }! u. L
1.
' U, h1 v5 T) L: ]: _tvb now,tvbnow,bttvb水..... 1杯
. A, u' g6 J! E8 C+ I5 m鹽.....2小匙
! j$ I- i8 s3 o5.39.217.77糖.....1/3大匙9 K! h" u( \+ j" _' g
香油.....2小匙
2 \; L) {+ P& N! O! D公仔箱論壇胡椒粉.....1小匙
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" N9 p  ]1 ^9 p- F4 s3 b, g水.....2大匙公仔箱論壇8 G% K  A4 c( I4 V
太白粉.....1/2大匙
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1 H/ Z, y0 l  X5 w4 U公仔箱論壇作法公仔箱論壇# h% P9 y" f9 H6 T
(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?5 T( c: S3 Q1 r. ~6 W2 A

& u) i( ^7 i8 g* gtvb now,tvbnow,bttvb(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f0 a% I( d' x  f6 Q

6 U! q, H0 F: X* X1 Q5 |9 s' w- R. P5.39.217.77(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。& _9 ~. R0 d/ }1 ^- s) g* h# l
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(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。" p- M0 k1 ]2 ^/ Y0 A) j/ D/ B
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