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' E3 u4 h9 M ]雞翅.....3隻
# x' f8 R; o2 M1 M3 M公仔箱論壇肉豆.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U( ]; T# n0 M0 e
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 c5 [5 Y, ^! L( ?$ F& e
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蕃茄.....1個, y' r6 E" i# G; c* m3 f* ^
香葉.....2片
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鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c4 q1 s) F* S I O( @. r
水.....500㏄8 L" [$ z/ a% U; Z7 B. s4 L/ V/ C
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胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 u3 g) _& E" D* b8 F$ r- n
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紅椒粉.....少許
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作法. q+ n' W! D# C% g7 }# C1 j
1.雞翅洗淨，放入大碗中，加入鹽及低筋麵粉拌勻，放入約180℃的熱油中，以中火炸至表面金黃，撈出瀝乾油分備用。
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2.番茄洗淨，放入滾水中略燙至表皮破裂，撈起去皮切碎。
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) A8 C# d) T1 G+ M( [8 x |公仔箱論壇3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘，再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。, d" X* S( l8 a2 y3 b- G' M
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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