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9 ^1 {- d! N2 J# I8 S- q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q3 v# f5 p9 S* N8 ?
材料
& N2 T4 B' H. E$ s/ d c蛋.....2顆- v: ?9 L' U& g( m( G, E; N0 H, C
蕎麥麵.....70g
1 r2 O. x* D$ Q9 K1 h' v5.39.217.77高麗菜.....60g
, k4 A% ~% C f) g豆芽菜.....20g
/ A2 x6 ^3 o6 O. [0 E* {5.39.217.77青蔥末.....少許
7 P% ?+ t: C. }" d/ L8 }/ `$ ktvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....少許公仔箱論壇' n d4 q# ~( Q7 {% ]
煎餅醬汁.....適量
$ {4 B1 f; D0 c* X; K五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb/ C, d5 j$ G6 I& |
柴魚素.....1/3小匙5.39.217.77: e1 N& I0 M8 Z) u8 m f8 \
柴魚高湯.....1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P0 p. I6 t& h8 d
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( ?; \! p2 _, j0 r4 O1 X- t1 L. [5.39.217.77佐料：
( n" P G. Q4 X* c) `: W1 S y. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量5.39.217.77: e$ O& f/ U' L9 t% I5 P* w
+ }* d- s5 D0 w Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.77$ E; s& v* P6 M+ Q6 n, `+ X
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u( [) ^8 _5 H1 c7 U
辣醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( u" \* A) J' @3 r# ^1 F0 Z
煎餅醬汁.....適量' }4 C+ `5 R8 a3 u
柴魚素.....1/3小匙
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蛋.....2顆
- p, G( l" Y: j" G公仔箱論壇柴魚高湯.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y$ I, ~" _9 H" T
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作法
3 q r- W; S4 g2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z: q R) y# Q- H m
" l6 V1 R* {. \) o* ~) itvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。' B) O2 ^, p8 F' g/ e
3 f/ |$ L6 X0 t* o/ w1 M; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。公仔箱論壇& m9 Y( i) J7 U5 k- F8 z
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。5.39.217.77$ w( K3 G# T+ Q" ]/ f3 |
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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