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材料: tvb now,tvbnow,bttvb: r! p$ Y" i; D( Q: Q, n) X
鮮橙.....1隻
' ]3 z6 t3 Z6 n; g. m. W( Y5.39.217.77芫荽.....20克
& z; f0 h1 v8 i$ Y+ M0 b5.39.217.77魚露.....1茶匙
. C1 \2 b: X7 F, Htvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉.....1湯匙公仔箱論壇4 n* G$ [ S/ k4 B7 a
砂糖.....1茶匙半 5.39.217.77( T, x6 _! P( n, S0 B. `0 y: K
急凍帶子.....180克
) Q" C% U$ K, S( B6 R( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑葡萄酒醋.....3湯匙( N9 r7 O6 f4 ^ e4 o9 V/ r
牛油（放置軟身）.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb R! v' o L7 _6 j5 _! A
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' C, u* j: O* J5 i3 R' i調味醃料：5.39.217.77) y/ g2 H: M. o+ g, u1 T, a
麻油.....少許
" G- H. u1 F4 r: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....1湯匙
7 K* [' i* ?" H* o5.39.217.77鹽.....1/3茶匙
R. e7 ?& Y( M/ n! m. y' f; X9 b6 s公仔箱論壇生粉.....1茶匙
3 f0 ~% W9 n. E9 k2 \tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許% K# \" n% U" s9 M# Q8 [
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ` P8 n0 b b. s1 q: N2 q4 e
做法:
! D. ?' ~& M- I% i1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。1 T# N) c( V) K/ s; Y
$ j4 f; C2 E4 `, l% o1 [! ^2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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# N# I( R) t3 W! }3 W) g$ J5 D' G3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。5.39.217.77# C: Q3 R. A3 V
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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