材料（4人分量）
# }7 _1 {0 ]; k5 ]* m2 p5.39.217.771）蟲草花.....4両
9 Q: k& H4 r! ]4 v9 L. j滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
5 r9 ]0 }. C$ O: W7 e$ P3 g4 o, d& o5.39.217.77
/ L4 Y& v1 |. {9 K$ X2 b) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）南北杏.....共3両
2 Z0 Q. K1 {1 gtvb now,tvbnow,bttvb滋潤平喘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P; U% \9 J) A0 A5 X
; I! l$ P) }% D1 J$ I2 d$ A1 L3）靚黨參.....約3條
9 V3 G* o* V: P2 E+ {' B. M補氣、養血、和胃。
1 l5 v* V5 Y& ]0 I; U; H& N. f1 Xtvb now,tvbnow,bttvb
) s( k9 _! \7 Y) Y! |6 q- R4）乾螺頭.....約4両5.39.217.77; T" K) v5 L0 b/ D6 o' s' I
滋潤滋陰、補腎健脾。
& ~4 c' _: p% P4 T% j: {) ?# j1 B冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
) I- I, D& Y# g2 _5.39.217.77; d4 e3 h3 ^( y% I* w/ L
5）雪耳.....一個
# w1 u% S6 j3 T8 V# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活血清熱、滋陰潤肺。5 C& a/ ]% G0 `' ?' c5 s
公仔箱論壇4 Y( A3 e7 D9 ` g# }
6）雪蓮子.....約3安士
0 ` x, g. ^5 `補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）tvb now,tvbnow,bttvb( Q( \- {8 {0 P: l* Z9 ?
4 d2 ~" w: H8 |! aSteps W+ s* u# U- y: T7 Z
1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會tvb now,tvbnow,bttvb9 m" T/ I& [: {2 y, l6 H
' y1 | |( T3 g: O3 p
2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）公仔箱論壇$ P# J6 b/ a- J& m/ k. x! B
* G8 U, h: B0 C4 w- M5 E5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
6 D$ O! q g) ?: y5.39.217.77公仔箱論壇- ^3 V% r( Y7 N- G; k2 n) O
4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂/ r) E9 Z" j. Q" E
: Z3 A8 e& m1 C& Z, ^+ Z2 ^4 z5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
7 V' C$ b, m" O: G# w. {5 T7 F/ n3 Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- C0 a/ J, }* m! q: a
6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。tvb now,tvbnow,bttvb, ^" C2 r5 g0 u9 ~# [
F4 w! d8 R/ W1 q( C% g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F9 y; @& `, g3 D
小貼士
5 x ~: {, z; c# L5.39.217.77若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
| 