材料（4人分量）5.39.217.77' y5 a* G5 V, k3 X
1）蟲草花.....4両
+ V9 \: H: |3 Q1 B% [公仔箱論壇滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
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2）南北杏.....共3両
. V- s+ I+ i. X9 [6 w滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條
% o5 Q+ v% N0 p' Y" B3 L$ K' u補氣、養血、和胃。$ C# {: o3 @# k& o- e
, O4 {2 [ Q$ u1 K* R5 P- V4）乾螺頭.....約4両
$ m# t# D( v# B/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滋潤滋陰、補腎健脾。
2 e5 i- a8 v K' ~" m2 ~/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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5）雪耳.....一個
4 V9 K$ {0 N- [3 J5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活血清熱、滋陰潤肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V) @0 h( E% a/ ^
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6）雪蓮子.....約3安士5.39.217.774 A/ i( T" N/ c9 |3 i8 s
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）5.39.217.77, \9 d7 m) V3 f& Y Q4 x& z
" r6 l7 `7 F/ g1 t5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。
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4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂
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5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。
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1 c5 {9 r/ X1 a# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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6 _# t8 G) K* q7 E6 M- j. Q/ w公仔箱論壇小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p0 _/ P# y7 P4 `2 f: O
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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