材料(4人分量)5.39.217.77# k! H2 f" X, Y
1)蟲草花.....4両2 s) X9 T- w% R. o \
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。
, h" ~2 v6 A- ?1 m, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ d! ^/ c: G% b! C# l3 z+ s
2)南北杏.....共3両TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O- `- Z K: y3 y d+ }
滋潤平喘。
; m2 p6 }+ `: k9 e公仔箱論壇
0 @ |! C% V+ [) y. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)靚黨參.....約3條
3 @2 O3 Y4 p+ K& g- _; o `: c. a+ {& P補氣、養血、和胃。
, A; s; @( G6 a( G4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, S# _ f$ \! E: Wtvb now,tvbnow,bttvb4)乾螺頭.....約4両
( U6 `( r# \# J( G: X C! s滋潤滋陰、補腎健脾。
H W" J0 E S2 N2 d公仔箱論壇冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。0 h- `* U* f- ?7 ~$ {
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5)雪耳.....一個
% b6 g0 ?" [! [" M7 b活血清熱、滋陰潤肺。tvb now,tvbnow,bttvb1 J* e1 M# T$ h; o' u
6 p* M& [4 ?$ `' z3 R6 ~公仔箱論壇6)雪蓮子.....約3安士5.39.217.77; P2 v$ @3 i: {0 C' j" W5 S* j
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)4 }* P' y* ^; P3 R$ s$ x
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1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)
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$ j* u8 o9 i' I* a' N3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B/ Q; \ c0 P" g' K% u# Q
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4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?' B$ }5 x- F+ T' \5 p' S& |6 N0 P
$ {. R" d, ]1 Ttvb now,tvbnow,bttvb5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: l' @2 X* i' B
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。0 d+ p, u+ d; y7 p
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小貼士5.39.217.77! C) f7 m& R" a; U+ o9 s4 {) y
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。 |