5.39.217.776 T* r( e9 f& T
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 ?% u& x& {) H& o/ o2 Y
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇* r3 B5 E: h0 p- Y/ y
蒜片.....10公克
- e5 I+ A2 V0 L- u7 Htvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克3 ~ L% w/ R; a& C$ Z1 E' U9 z) D
熟筍片.....50公克- C4 E6 U' }5 \& D. s$ F }. W
雞胸肉.....200公克% P1 o, O' [, f5 g2 `" b6 E
西洋芹片.....30公克
3 c& X2 K" U& P7 s- h% ?紅辣椒片.....10公克5.39.217.779 H% I* y R5 c0 G, ]9 x
F' Q5 l6 V( w/ ~% `% ], p2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# |! ]; ~: b! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇, n: g- I3 o# c
鹽.....少許
+ H7 V$ ^8 T% g0 S& Z/ P5.39.217.77雞粉.....少許
0 k5 P2 j; m7 Z) F* T" b* h) Utvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....1大匙
) ~- w; @7 H$ r, p公仔箱論壇米酒.....1小匙5.39.217.77 ^. b# R. {2 x) ]
細砂糖.....少許
3 m9 g- m2 F# f; ^# ? g2 o" R' ?$ {tvb now,tvbnow,bttvb; d q" H1 y) a5 w
5.39.217.776 L6 l+ \' b9 L% D
醃料) i1 @( r4 A5 Q
米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. l. o$ U9 a7 x& o
細砂糖.....少許
3 N2 c# ?9 R- D# h8 k太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 F9 c( k" Y0 {
醬油.....1/2小匙
& S/ a/ k- R+ X$ X* p公仔箱論壇& O! V- Z1 S- n J" J
, @7 ^- \7 G9 y, S* \. {1 {tvb now,tvbnow,bttvb作法 C" U3 `8 X @: G* j& |; {& n- r$ u
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
T. q1 y; Z# m5 n# |8 D/ ^公仔箱論壇公仔箱論壇* A% s9 E' S) ~4 r( Z7 m
2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。
# ] v8 K" h! g4 K' \, u5.39.217.77
W/ b1 T& L* T6 H' T公仔箱論壇3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb: |. r8 ~ T' a8 Y
4 Y6 K7 f+ e, x; v! ^8 n/ v$ @& Y+ U5.39.217.77 |
發表於 2015-10-30 04:36 AM
| 