3 s4 |" L2 A2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb# `( ~1 [' D5 c" V
鮮香菇.....3朵
' b0 J6 S/ `, g( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....10公克
3 l3 z6 Z) p* T, Z S8 V" C }蔥段.....10公克
/ v, n7 T% ]! q- W+ R: |3 s9 Y5.39.217.77熟筍片.....50公克公仔箱論壇5 u2 O6 `' }7 d2 k
雞胸肉.....200公克公仔箱論壇' W( g! R; n1 T. G1 |
西洋芹片.....30公克
r9 \% s ^! e# [1 h' ~5.39.217.77紅辣椒片.....10公克
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7 k: D4 |5 z/ K: a; [5.39.217.77公仔箱論壇+ n2 E1 Y" K$ L7 r4 _% G
調味料
, g) d+ N5 S- G; d公仔箱論壇鹽.....少許
2 x8 P7 Y j( F5 t j d雞粉.....少許
+ D% C' [0 T( O$ a( u9 g Z蠔油.....1大匙公仔箱論壇: D$ u1 T6 P J9 T: \
米酒.....1小匙5.39.217.77; h3 x/ }$ ^# t( ]
細砂糖.....少許
8 Z; E! u. [& O9 P' [4 W) x0 e5.39.217.77
, {5 @# v; ]7 s6 R Ktvb now,tvbnow,bttvb
R x& d% I$ p* W" k; u8 Q9 K: u醃料公仔箱論壇$ H7 F; i' N3 [* m' F R" l
米酒.....少許
" P" u; t: w a2 Q# B0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
9 K! I" v6 d0 S1 c太白粉.....少許- g, E- ~$ c) C/ ?
醬油.....1/2小匙
; m: ]" T# \' j. ]3 D& U. W3 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V% e+ _- ~6 Z% K0 m5 {
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作法
( f" j7 \. }1 n' J5.39.217.771.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。
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2.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。公仔箱論壇8 S& o1 A. Q9 N& z1 g0 z; P
: U( x! K* ~( R" q/ X5.39.217.773.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。5.39.217.772 d5 r) Q9 }, j3 V
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發表於 2015-10-30 04:36 AM
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