返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 香菇炒雞肉


! f1 Q; T  A: ?: P5.39.217.77材料
1 w! D' H$ H3 t# @tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵- ?1 I8 f, z: a. d2 p$ F
蒜片.....10公克
3 L/ e7 c) R9 l8 C* B3 H蔥段.....10公克公仔箱論壇8 N, W3 S0 c+ Z+ m2 a
熟筍片.....50公克
6 m% X; r( e# Y6 t: M, E+ p5.39.217.77雞胸肉.....200公克
6 x. c! q) O, a西洋芹片.....30公克
! V, m; I# x. p0 ~8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒片.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U( G3 b  Q+ L, e/ j5 X8 B' N  F
; u5 X. E& g6 h9 K4 r

4 B: |  g4 R+ E% H: [調味料
9 `: D+ |6 Z) [( p/ b. ^) L1 g鹽.....少許
' K! G3 T" Q6 n7 L雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b7 z0 h9 I' q& {' r& r/ {' G
蠔油.....1大匙公仔箱論壇* {8 e- T7 R. a0 d% g
米酒.....1小匙公仔箱論壇7 N7 r0 B3 V0 F4 w) J$ Q/ K
細砂糖.....少許
8 t: Z. E+ B4 H/ X3 c3 O) gtvb now,tvbnow,bttvb
: S7 j8 h7 C) g8 x
+ A# G9 y" w% w7 h1 Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! j1 C9 k4 ^: I6 O
米酒.....少許
, d8 a) {9 |5 W6 i# O) h' m5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許
& P: g. P3 f9 r* n) Etvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許  F$ p" d% z0 t% p
醬油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. Z* Q; p: H, |+ ~

, [2 ^0 B; b3 Q; f) {5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ ?2 I* x1 @) y6 e
作法公仔箱論壇5 G0 t& R* u3 }3 k9 m
1.雞胸肉洗淨切片,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘;鮮香菇洗淨切片;西洋芹片放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中,備用。5.39.217.77, E4 g5 @+ Q. C' U: L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H( u' O' I2 o7 n
2.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,待油溫約130℃,放入作法1雞胸肉片過油,至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb- L8 I; y9 y" E( a' h

  o' J' x3 b1 T# Z$ mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片,放入作法1鮮香菇片炒香,加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後,再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J2 @6 f3 F4 A  U$ W7 G

% E  Z, l% M6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表