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蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙# }4 Z6 N) J7 m. a) L; X( u
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 X# w7 k9 C# ~% q& z
(一) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m3 ~" g# C# m
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 ( x: n# W; L' `/ e3 }# b8 n
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(二)
/ y( g5 R$ E/ {: x: r; s5.39.217.77水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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: A+ C M3 n: H2 S6 n f做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 J$ u8 ]6 O! c# }
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
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* s) A1 E! V+ O/ c! c! F& L# f. z' ~2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。5.39.217.771 h: S% ^, T, A( b$ d
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。
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6 o) P+ t1 z( ?5 h1 O+ a1 Z4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。tvb now,tvbnow,bttvb c& \! B( o: C3 |/ K
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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