【早安健康/周舒涵編譯】常常會莫名出現偏頭痛的症狀嗎?其實偏頭痛的發生與營養素的攝取有著非常重大的關係,因此想要脫離止痛藥、改善偏頭痛,就得從飲食方面下手。今天要介紹的就是可以與偏頭痛有關的五種營養素,鎂、色胺酸、維生素B、維生素A、C、E以及鉀,以及由日本健康情報網站「健康生活」所精選而出的改善偏頭痛TOP10食材。5.39.217.778 \* h# S5 J2 O) y& o# ~
日本治療偏頭痛「MBT食療法」,宜多攝取五種營養素
; b4 H# N; Q. F; ^, u3 T8 m: q" m* d日本研究團隊在曾針對30到40歲之間有偏頭痛困擾的民眾,進行「MBT食療法」(日文:MBT食事療法),3個月後超過9成以上的人偏頭痛發作頻率、疼痛程度與持續時間,都獲得了大幅的改善。公仔箱論壇' T7 g, g# Z/ @+ T
「MBT食療法」又被稱為DASCH diet(dietary approach to stop chronic headache,慢性頭痛食療法),是由於偏頭痛患者大部分也會同時出現細胞內粒線體功能低落、腦內鎂含量不足等,造成的腦內血清素減少的狀況,因此醫師便建議可從飲食生活改善,來治療偏頭痛的症狀。0 f0 O* I1 n M! t( Y/ Y5 Q
「MBT食療法」中,和偏頭痛有關的五種營養素分別是可以調整血液循環的鎂、會形成血清素穩定血管收縮舒張的色胺酸、活化細胞內粒線體功效的維生素B,以及乳製品與綠黃色蔬菜所富含,可以消除體內自由基的維生素A、C、E,還有能使體內多餘鹽分排出的鉀。5.39.217.77; A; D+ i: Q) Q% T. M G. H' ]
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【TOP.1】大豆食品:大豆包含了全部對改善偏頭痛有效的5種營養素,除此之外也有可使鹽分排出體外功效的蛋白質成分。公仔箱論壇; O9 m4 M2 P: A/ M* G @% o4 v, u) Z
【TOP.2】菠菜:菠菜也含有偏頭痛患者必須要補充的5種營養素,其中鎂的含量特別豐富,而菠菜的鐵質也有預防貧血的效果。公仔箱論壇3 C; c, ^5 @& u
【TOP.3】牛奶:蛋白質、維生素、礦物質都非常豐富的牛奶,也含有豐富的色胺酸,偏頭痛導致睡不著的話,睡前飲用更是有安眠效果。
+ M4 u8 \: u6 _8 t' w2 o5.39.217.77【TOP.4】鰻魚:鰻魚含有維生素B群與鉀,味道鮮美的同時也有極高的營養價值。tvb now,tvbnow,bttvb5 I) }% D! ~ F8 C
【TOP.5】羊栖菜:含有大量鎂、鉀等礦物質與鐵質,特別是乾燥後再進行烹煮的羊栖菜營養價值更高。
) j$ ?9 l( l5 v) U' v! i4 M8 q公仔箱論壇【TOP.6】杏仁:富含鎂與維生素,特別是女性,1天攝取3顆杏仁還可以有美肌的效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }2 T U6 S/ y3 q, y$ i2 \
【TOP.7】芝麻:芝麻含有許多鎂、鉀、維生素,不管是什麼樣的料理,都可以在最後裝飾、提味的時候灑上一點點芝麻,輕鬆吃進健康。tvb now,tvbnow,bttvb; R: {" P- o: r Y1 a1 m$ U z
【TOP.8】豬肉:豬肉含有豐富維生素B與維生素E,不管是台式、日式還是西式料理中都被普遍使用,同時也是理想的蛋白質補充源。
# O) W5 |& C2 p: m6 R4 y/ ?【TOP.9】咖啡:咖啡因可以暢通、放鬆會引起偏頭痛的瞬間血管收縮。5.39.217.773 L* o& P) V2 q0 S
【TOP.10】西瓜:除了礦物質含量豐富以外,西瓜富含的水分還可以促進身體代謝。 |