% s+ _; k9 z( k" x2 j' a8 v6 @tvb now,tvbnow,bttvb【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
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A5 D6 E; `/ Xtvb now,tvbnow,bttvb不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。公仔箱論壇9 \, n) t8 L: e0 j3 L
; z; h* W9 ]) k- v- P0 ]$ T7 g公仔箱論壇店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q& W; U' j( {7 b
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方便小朋友醫肚
' M6 ~ q; m% Y公仔箱論壇一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
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, a4 G9 o" S1 f9 jtvb now,tvbnow,bttvb店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。
* s1 c. B% w( f公仔箱論壇5.39.217.77' |, b h' g. ]! t O6 [5 E3 L
The Cabin Cafe & Restaurant/ c" [1 m* m; Q% h0 h
地 址：西貢普通道5.39.217.77* s1 y) J1 W1 o& |1 J8 D
平均消費：午市$100
& \) H" e: I! f$ [7 D J5.39.217.77晚市$250tvb now,tvbnow,bttvb1 j6 V9 C, X% s( g7 ^" x( F
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【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 5 @- n3 n# `, y8 ~' G& m+ O; F
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# `/ L0 _/ p4 _/ K5.39.217.77【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。5.39.217.77% z; r6 A) x c. s; F! A8 Y) K
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3 ~: E& p9 F% u) K6 n公仔箱論壇店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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