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【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。 5.39.217.77+ n1 Z# p8 m% m$ ]( i5 }, w
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不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。公仔箱論壇 Q$ M- w! p. M
5 T/ t+ N6 m: Y; B店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。
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方便小朋友醫肚
. Q2 s/ p: u, G7 K2 G' A3 B公仔箱論壇一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
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( I3 R/ c! Q& T8 H! }6 W2 @0 u- l3 K對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
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店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。
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# p/ f8 d( v' V5.39.217.77The Cabin Cafe & Restaurant
. m0 b) I# a# `4 m$ l) F7 ]1 k地 址：西貢普通道
- W; ?! x2 h" O4 Z5 c! K/ c3 t& F公仔箱論壇平均消費：午市$100. B! G7 m4 P( {0 F5 d" \
晚市$250公仔箱論壇8 Z4 D! S9 N3 L5 l% ]
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8 ?+ `4 |9 w5 d0 ?- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。 5.39.217.77, L7 H% C$ j' ]. n
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# b* M2 J) w D; S1 \$ ?【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。tvb now,tvbnow,bttvb' O* `5 w* U7 u: {* C& E" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N% r0 W" _; p% G5 O( x% a0 J6 ?, L
- X* g; |9 r* `8 A0 A店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。
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發表於 2015-10-29 04:20 AM
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