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[健康資訊] 中老年刻意少吃,恐陷隱性飢餓風險!

重視養生,才能活得久!
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% j6 x9 z8 k; F5 o( F2 ?: z不少人卻有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。
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! L2 u8 ?/ L. G9 p2 L7 a* R8 L提醒刻意減少飲食,恐因營養不均衡,處於隱性飢餓風險中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c0 W, q( }4 l" H% l. _
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( i! A$ F$ T  e, W' }8 r. h. N0 ?tvb now,tvbnow,bttvb提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有錯誤的養生飲食習慣。
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7 A1 m) z* ~' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1名50多歲的張太太,平時很注重養生,盡量多吃蔬菜來取代肉類,並且刻意減少食物份量,以降低身體負擔。
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5 A% @3 P! g  f( Rtvb now,tvbnow,bttvb最近天氣炎熱,出現輕微食慾不振的情況,經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況,有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門,擔心自己已經出現腦退化症的前兆。
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+ V3 N$ @; L& S" I9 s不當減少食物攝取份量,身體恐處於隱性飢餓風險
* x2 p. U, F2 K; u# f/ M# q" D; ztvb now,tvbnow,bttvb後來子女帶她去諮詢營養師才發現,長期錯誤的養生觀念,加上不當減少食物攝取份量,身體因營養素缺乏,無法順利進行生理功能的協同作用,導致身體處於隱性飢餓風險,而不自知。
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7 p( r; j6 h" `3 itvb now,tvbnow,bttvb營養師表示,中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少,營養素將轉換得更少,無法足量攝取一天所需的營養素,多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適,會使食慾更加下降,形成營養不足的惡性循環。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^8 |# @' {% r; ]* w6 a8 K
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根據調查發現,不少人有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。5.39.217.778 b" N5 N" t, H3 O. C$ k( G# ]

: z: W9 U) v- h1 S( p# F1 F( Btvb now,tvbnow,bttvb年過50歲容易忘東忘西,維生素與礦物質是關鍵
2 J' N# S, R( i1 P& Wtvb now,tvbnow,bttvb為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西?黃淑惠營養師指出,葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源,而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖,同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑,可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外,鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度,改善記憶力,缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。
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" F4 {0 j* x- W* y  h提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有以上錯誤的養生飲食習慣,將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以,建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充,多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物,夏天為了增加食慾,可以用涼拌的方式,比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取,營養才會足夠。
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  • soforlee

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