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材料：3 ~$ w% T) v; q3 z4 H% O3 z
大蟶子、粉絲、蒸蓉、蔥花各隨意& C% E3 N! C6 n% O1 V! g6 G( F3 X# D5 I7 s
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# l. C7 A1 M* _5.39.217.77調味料：! `8 Q. m2 N V( g3 c
喇沙醬2茶匙、魚露1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、水1湯匙
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做法& N; F9 b5 k% b, L$ v* C: E( _1 Z
蟶子去腸，用刷子清洗乾淨。粉絲浸軟，剪段，加調味料拌勻鋪於蟶子底部，放上蟶子肉，淋上剩番的調味汁，再鋪上蒜蓉蔥花，中火蒸熟即可。
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發表於 2015-10-28 04:41 AM
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