材料: 1 ^# n9 L6 a* Y. Q6 h; d
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v9 l; Y4 B1 \4 i2 X5 O
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調味:
6 v$ @6 U9 V \2 X( m5.39.217.77清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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做法:
+ \8 x) N- q+ t1 a2 q2 Y C( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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! g/ O) k# a' ~5 y1 u; G公仔箱論壇2.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。公仔箱論壇% d* f) I& [) f) N+ K+ W$ c
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3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。 |