材料：公仔箱論壇8 ]. D, i4 m9 G/ S
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片
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調味：公仔箱論壇1 C/ _# g4 p: H: v
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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' B: X. a4 a z& h; v: R n# ]做法:
2 p* K. Y( A$ F% z n/ }1 N公仔箱論壇1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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2 C( J$ T s" z* }tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f) T# O. }) D. J, A7 ~
`6 @, p) X' G% n/ j% v {; l! Ltvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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7 \1 `: p9 s( Rtvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。5.39.217.774 Y; P) O7 \3 Z. a. X$ l) J
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Tips
: G1 ^% K. u! v! d$ u1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。$ b- \1 k1 m$ I6 c% ] l' y
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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