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材料：tvb now,tvbnow,bttvb; ? C* V8 ?9 ~/ s4 `! o
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙. Y# S# G' h2 B
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醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" r% I" q0 f1 k% u
鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇( V3 t' r) m g
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* Q0 f" [/ e/ X! Ptvb now,tvbnow,bttvb做法：: B; ]7 H3 H( M/ q6 t7 f y9 y
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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( Q5 K$ b4 M- I3 Q) y! J/ u& E公仔箱論壇4.青椒以少許油略炒，盛起。6 _- C/ l( E% n
5 R6 M e' F( \. u0 m! f! Ctvb now,tvbnow,bttvb5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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7 j0 F. H( l$ W3 C公仔箱論壇6.將雞件及青椒加入兜至乾身。5.39.217.77& s/ d: J3 @/ E, { A, f% }
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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