位於深水埗的信興,有77年歷史,格局地踎,茶客平民,裝修亦殘舊,茶市常常爆場,必須搭枱。點心全放在點心區,每隔二十分鐘左右新鮮出爐,客人都湧上去揀。水準雖然不過爾爾,人人都為一壺靚茶而來。
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& \: X6 s% v9 A; ~$ H* U5.39.217.77因這店仍保留一位茶博士,有數十年經驗。茶倉收藏不少優質茶,像普洱已陳化近十年。他又懂得溝茶,將醇的舊茶和搶味的新茶,溝成香味和諧的茶葉。沖茶=因應不同茶葉的分量,濃味如普洱茶葉少放,清淡的香片則相反,喝起來茶味濃淡度適中,茶味芳芬,生津回甘。5.39.217.77# y* r) B+ R W/ [
% q4 z1 u& A, _8 o8 [: o2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介︰普洱、壽眉、鐵觀音5.39.217.77* F. V6 h; w: F$ N" f% A
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信興酒樓
- ]+ z+ C/ E* r/ e: d公仔箱論壇地址: 深水埗桂林街5.39.217.77% X. T5 r2 r! h# B7 W
營業時間: 5am-11pm(茶市︰5am-5pm) |