返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 紫菜海鮮捲

公仔箱論壇6 y/ D' v" U3 C' @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v2 P, ?& c  W& G" o
8 t9 o0 ~7 o6 K% Y  j

; ~' K) n5 [( A& g3 g* j$ [/ ?* }! Ptvb now,tvbnow,bttvb材料
( C" Z5 J0 q$ L* D) l9 ~; e& R, B9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水....60cc公仔箱論壇1 f$ L- w5 u6 _$ @9 ^
紫菜片....2張公仔箱論壇: S5 P5 Q, B2 I0 S
太白粉....20公克
' G6 |$ d! X( _  u7 P$ K豬背油....75公克
+ J1 m" I+ Q3 W5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎魚漿....200公克
; w1 s. y# p3 g) k7 k6 a& q中筋麵粉....100公克
3 l5 l, y1 D7 K  D/ u
; ^7 P; U0 ^' wtvb now,tvbnow,bttvb
  e) f( H: z7 |, P0 P5 @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
6 H6 v$ h/ {3 U. n. L酒....1/2茶匙3 u' W7 O4 H( g, C2 w4 ^8 ^
鹽....1/4茶匙5.39.217.77& A; J9 E6 r/ ^3 Y  Z, s+ `1 O
細砂糖....2大匙
: F4 Y8 w0 M' X  ^( [8 H( Ttvb now,tvbnow,bttvb1 E9 L: U) |; q0 n

0 L1 |0 g" U$ S5 T4 ?( G公仔箱論壇作法
, N9 f1 M' l) I1 Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出,再用調理機打成泥。公仔箱論壇5 _# r0 j1 v( d% V+ L7 d+ }+ u
$ o- ?0 ]. n3 B
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後,加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出,即為混合魚漿。
0 N1 q7 E1 ^0 v( u# A" `0 J7 \5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F% l' u. I, A$ T
3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段,即為紫菜魚漿捲。
1 F& X  G. \5 W5 u. F: m# n' }
9 |3 F, B" A9 z4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處,使其呈現出網錐狀。5.39.217.77$ ?. ?  P" Y+ H4 m5 ~  S2 |+ i

8 C4 E9 [3 a; {' [; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後,放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。tvb now,tvbnow,bttvb: I2 }. T8 y6 ]! T
5.39.217.778 m( T% {, s, S1 N- C

; W2 S$ t6 }  ^. O: N' Z, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表