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材料5.39.217.771 O, V6 _9 o" s/ H9 C* m
香菜....6公克公仔箱論壇, v: w* o" R* H. ?9 ^ o. a
香菇....35公克
+ R9 c# f% M/ i3 M& ]/ v& k7 W公仔箱論壇蔥絲....10公克
; {2 \3 u# c7 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥....150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ p! t2 V6 c6 T8 ^8 W6 l7 W
辣椒絲....10公克
$ K* [& T, N* U( o- R! r& r! Q公仔箱論壇梅花豬肉片....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z) ?; B2 c8 R) I
5.39.217.772 W* g+ B& [0 ^5 B: _
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柴魚浸汁：
f* E) t. K2 r& o5 Y* E& [糖....5公克
7 t# A! m ]& V" q5 m5.39.217.77柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e4 v# d* w8 j. \# X
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. i) t' v* c3 v$ k! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
5 w) y! f& a; m9 d5.39.217.771. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。# ]2 t A6 ~' {4 r! p: i$ S
5 s/ P. [( |: g. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W+ D( a) N( n! C* m
% A k9 V* b6 F/ _5 }& s# }$ M3. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。5.39.217.775 ^$ D: l: K& S3 P# l) u
( N8 T6 E% d% }7 d% s; y/ @4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
4 r" V' k: W1 f5 I3 W4 N! G7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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