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 公仔箱論壇# y# Y! G% Z- O( U
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材料: a1 o. U# E+ v& R; I
鹽....1/2茶匙5.39.217.77/ c+ a q# ]7 Y; h% A' Y& l
沙拉油....2大匙
; G% S% f8 b1 M, p8 c V) H- Ztvb now,tvbnow,bttvb蕃薯....200公克5.39.217.771 U0 o/ d" h2 i( Z. a- M
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5.39.217.77' K! t- c$ W9 ~- _: O- k
麵糊：
5 r) @# Q3 J6 X9 G水....80㏄
% D4 I& ~1 r$ h" Z/ s/ f6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉....40公克
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! f3 T2 N4 a! J, j! P- e# c2 I0 ktvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G M8 a( m) w. D3 f% A
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。
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8 P+ P0 R! N; T" ~5.39.217.772. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。tvb now,tvbnow,bttvb4 P5 u2 @( @% D& z7 _. \" n
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3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a i6 d& g" }& n' U
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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