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材料: * _5 L. P9 r. h G
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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/ q8 O- K& j% R; |1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
$ F* _* L/ }! V" t+ g0 y& E公仔箱論壇鹽2茶匙 $ [/ U# y3 g0 t5 \& `- m% n* l
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醃料： 5.39.217.777 w# v5 V- ~9 F2 s
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n" }0 R3 E Q& \
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7 |+ i) S' `$ W2 v: V+ Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
! S, h1 }3 i& |( b' x7 e. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ @- Y5 { ]6 M4 B( a8 D' m! w
# @, d; ]- Z* jtvb now,tvbnow,bttvb2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。( N4 C* m6 V% R6 w9 D& M3 l
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. p2 F: b: Z/ o
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |. `" d2 |, `& A9 {
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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