9 _" i' b$ M3 h5 F7 |9 g材料: ( U: |5 f+ b t0 v- W
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料：
, M. c* {" G8 V+ u* k5.39.217.77鹽2茶匙 0 `2 }9 _) \! A6 ?" L* R6 e
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# o) M, i) l# j2 F) j! D( F HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
8 i' Q. o9 ], @5 G r公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.77# k) ?1 p- t0 a; U( Q
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e1 n/ R2 Q! L& E3 Y, {
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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) d7 k' A6 C2 W# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
/ f, Y- J: A5 y公仔箱論壇公仔箱論壇( M5 u! o6 b/ n1 j$ Q3 F- o; r/ G
3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb5 _2 X9 b; M2 }3 ~! l$ y" ] h# z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h. h$ \4 |. ^
4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb4 c! B0 S4 T2 g4 d8 N9 v
) R& Q; [/ z- Q2 X! ^# b5.39.217.775.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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2 q( Z1 T7 S" m) z: V& j5.39.217.776.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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