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4 V, x2 ?2 h# a$ B材料:(2-3人份量)公仔箱論壇 ^8 H6 C3 V3 D( M
薑片.....5片
7 j+ y% v4 V7 L! d0 H, w5.39.217.77蔥段.....少許
; g2 M9 Y. Y ]) f2 F/ [% T/ r6 g公仔箱論壇沸水..... 6杯5.39.217.775 L/ x9 }0 n! o! e% y/ ]
娃娃菜.....2棵(切段)5.39.217.77% ]* Q# z' c. H# a+ b
花蛤王/大蜆.....1斤
5 B. l* B$ h6 L. O6 B2 P5 g( ?' K公仔箱論壇鯇魚尾(約450克).....1條tvb now,tvbnow,bttvb# D- U2 y0 A9 m4 P; j. w2 R# t; {* P
西芹.....1條(撕去根,切段)
' }6 |/ z b$ J5.39.217.778 n T: {+ ~# v# t$ Q+ l$ O7 s
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 r* Y: M1 `7 G( }* V& @
鹽.....1/3茶匙
3 S. v6 n+ q% u v, V& @tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% y! M; y/ {3 P
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 ^4 T% G& t* Q" ^8 I- W2 q: y
1. 大蜆浸鹽水約1小時,換清水再浸半小時,洗擦乾淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 } h- z) M2 I% E4 d' K' c
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2. 鯇魚尾洗淨,抹乾水分;把其餘材料洗淨,切好,備用。, t9 V; P l1 O; {
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3. 燒熱鍋,下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。5.39.217.77! U% v1 |+ w4 w6 u$ T6 A" U' M
S# b$ T% @. R) e8 A# ?( A: ktvb now,tvbnow,bttvb4. 注入沸水,以大火煮滾,煲約5分鐘,下薑片及西芹煮15分鐘。, [5 e% ?* z# H2 ]: l
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5. 加入娃娃菜煮5分鐘;再放入花蛤煮約5分鐘。
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) g: D3 U, }! `1 M6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待蜆完全開口,下調味料及?段煮滾,即成,趁熱享用。
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. h3 I$ w* s# K" ~. X8 z: c/ S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb+ u( q; s/ a+ c8 s1 O0 ^6 q: S7 i6 ]" w
TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U4 D& ^# H* _8 S' ?6 C
花蛤王於秋冬時節出現,價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。公仔箱論壇- y% i( }; K# b8 f+ N
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