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 tvb now,tvbnow,bttvb- m2 C3 P! E% {6 f; i
; Y- L! d2 V6 Q+ g# Q6 W0 g3 T/ Y6 I材料：(2-3人份量)
/ [4 ?; r! b. Y& V2 e3 b) O9 j) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片5.39.217.77: `5 v {! c( j |7 o: X( ?
蔥段.....少許
* P3 U/ P* \1 [, A) N% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水..... 6杯公仔箱論壇- |' W- ]& B2 ?5 h. G6 C/ \3 a
娃娃菜.....2棵(切段)
/ i- Z- T, o" ]- M* ], t5.39.217.77花蛤王/大蜆.....1斤5.39.217.77$ S: g- _8 T, x& X& H
鯇魚尾(約450克).....1條5.39.217.779 [* D9 ?& P3 u! x
西芹.....1條(撕去根，切段)5.39.217.77, m9 e3 a8 O6 R2 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 A; n4 r7 t/ p" O
, N" h. R( u& S- D7 b. n5.39.217.77調味料：公仔箱論壇4 k5 V3 F+ d f
鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" k& u+ A/ _1 U! E" H
胡椒粉.....少許
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做法公仔箱論壇4 z0 ^+ |2 Y0 G
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。公仔箱論壇! ~( ~1 N9 }2 ^/ r/ r6 u* m" n
& |- s& a" z7 |1 w: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。公仔箱論壇3 I# X/ m3 F$ x" u' Q+ W
3 z% h6 s0 m5 _: Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。公仔箱論壇1 Y# ]; E" s6 W6 s/ |; ~
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。公仔箱論壇, n, W4 C" \6 ^. O1 I+ J0 l
! v3 K2 A' @ h2 {% @$ [ t5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {6 a7 a& Y$ ]: d& F
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Tips
0 a* i1 L0 M! v% E) t) k! ~) z花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。+ l; _7 l0 }9 T1 ^! N
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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