j! z; p0 Q, W# J7 j公仔箱論壇丸子材料公仔箱論壇: N% v; T. E0 D( e2 e* V# W# Q
4茶匙.....糖
" H9 L/ Z( ]. atvb now,tvbnow,bttvb25克.....椰糖公仔箱論壇4 L z4 q' V; u
120克.....糯米粉
& ~' |; l+ s# v# _- `' l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb' G5 u/ N5 o# X1 [
糖水材料$ h( Y4 f" D4 z/ X; j8 A3 c
8茶匙.....糖
& o- R6 @ Z; s- W) ] ]5.39.217.771茶匙.....桂花
~8 g+ [# e) u7 xtvb now,tvbnow,bttvb500毫升.....水
) Z; Z( H# m! k2 l0 Etvb now,tvbnow,bttvb3茶匙.....酒釀米tvb now,tvbnow,bttvb. E8 `* @1 t# Q" @
, M- H3 q% M3 w7 |+ s) w5.39.217.77' H4 s) }: }3 z4 V, R
做法5 k/ t% _6 L8 ^# Z
1. 糯米粉及糖於攪拌碗內混和，慢慢加入100毫升水攪拌，直至麵糰不再黏! \& @. I$ s, x1 V" Q
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2. 將椰糖切成小粒5.39.217.77) o- h# i2 a W- K0 F2 s5 o7 }
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3. 將麵糰分成小丸子，然後把椰糖包入小丸子中，再揉成球狀，置在一旁備用公仔箱論壇" ~; v/ S2 c9 \) T$ ]" a
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4. 將水煮滾，加入小丸子，煮至小丸子浮上水面，置在一旁備用 X/ B9 s- b' r& r" [( w
# M7 H# d9 k" `# y5.39.217.775. 在另一鍋將500毫升水煮沸，加入酒釀米及糖。煮滾後加入桂花。
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6. 最後，將糖水及小丸子一併倒進碗內，即可享用 5.39.217.771 Y: n7 d8 h% L8 [
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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