霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。2 R, ~5 z6 h Y1 \# g8 {0 }& n+ t
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老公仔箱論壇2 r1 v Y) y$ H/ `) z
主題：板栗燉豬蹄
8 Z1 [# G! L9 b$ i% |; @3 ]5.39.217.77食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。5.39.217.77' }6 f7 f- B6 a6 Q; l; c9 S
做法：公仔箱論壇6 `0 j( B2 x: a0 g5 u
1.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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2.將板栗去除外殼，洗淨。
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3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B. ]) i6 u. t; ?
1 ?1 T/ Y& I) n( m) @. C; Y0 {" S$ N公仔箱論壇4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。5.39.217.77( z: u$ Z* V9 c) V# ?
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營養提示：
- e7 I; ~4 v- @+ Ftvb now,tvbnow,bttvb板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
( ~9 s5 m, ?5 s, q公仔箱論壇注意事項之宜忌人群：
* s6 P! i1 k6 h1 y, h公仔箱論壇相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。+ \' x0 g# j) ?$ V0 N
不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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