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材料
' v' x; b+ m" j( P: \9 u100克.....冬瓜
o0 P$ }3 \: [" Z% f3 ?公仔箱論壇20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇, p/ s0 [) Q9 s0 [% l* v2 `& r
10克.....雲耳公仔箱論壇/ T" \% O" J; Q! L; w) |' ~
2隻.....乾冬菇
0 t. L5 y* L0 I' k9 ~1 `10克.....薑(切絲)
* D6 }2 m* r4 @! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....豉油) S/ U2 p- `+ N) ?) J
1/2茶匙.....鹽
. r! H3 n! S T! `5.39.217.771/4茶匙.....胡椒粉公仔箱論壇5 J, x2 [' q: ~& Y
5.39.217.778 ^5 r- K) b- [" ^ \" S% A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [- H# u! y5 ]7 D" q' @( {
做法
$ g4 c: @; h/ u: P5.39.217.771. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。' v+ f, z5 r' f) M4 d; T
3 l2 y5 v+ l! K' r2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。5.39.217.770 {' M5 y. N! v- I; h$ ^
% _. K" D+ K5 B% t* J3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。
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; @" C2 ~0 V9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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5. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成! tvb now,tvbnow,bttvb4 w c) @+ x) ?$ f7 R
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