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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb$ A. Z% k8 x4 q% O: F
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量% M" G) X# N. Z! c- z' J/ z
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  W- V/ a3 D0 wtvb now,tvbnow,bttvb做法:         ! K4 N* i" h$ p4 z; B
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。tvb now,tvbnow,bttvb* R- h3 V% M: y+ p2 L
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2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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! z4 H) v& D$ N" @0 r5.39.217.77
/ T) N6 b1 ~9 T  L: b! p中式焗薯
, d& E+ [3 Y$ c0 Z' f材料:         
  s, H8 K1 G5 o, n" u: l% R5.39.217.77蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量5.39.217.773 g" V0 `2 s0 f9 Z6 r0 G+ z
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R5 X0 q3 T& x, [( ?
豉油適量tvb now,tvbnow,bttvb) T. m8 S* L! Z7 }- a
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3 n! Z  M0 z: B  f9 f5.39.217.77做法:         公仔箱論壇9 e3 m# M# p: X. H, Z4 R
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o6 g9 c  w" F0 w. ]" }

1 o: r/ V1 w% {7 E7 Q" a% D9 T公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。
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Tips:     
1 S' A3 w3 a* u0 p( Z8 d蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。
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