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材料:
( ^- b# V0 |& a1 Z, |臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量4 o3 o3 b9 @0 Y; t8 @. S
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做法: " V4 ~' L1 Z- Y; }
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。公仔箱論壇" z2 e6 t( t' n' _# V- k) w6 _) L
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: k% I. Y( {+ Q公仔箱論壇中式焗薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* I1 S7 |% j" F
材料:
! |# |9 E8 k5 S- C W6 \公仔箱論壇蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量公仔箱論壇5 E& h2 g& L0 o! S7 P
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調味:
b, [; L( U; ^# {, i9 B7 v6 `5 v豉油適量7 X+ F. \9 z0 Z. w' g
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做法:
0 ]* u- \ G( r- _% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。& z5 |( u' Z+ D& e: O/ B9 I
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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$ s, ~! ~' H; E" ?; {, i* D! m( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。
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! c; A! f3 M0 `* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips:
$ q0 I& Z2 s4 U蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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