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材料: ; l( j7 h) V( E, E( [- h
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量tvb now,tvbnow,bttvb* W% g& {9 F5 ]1 w, i
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做法: 5.39.217.776 ?, Z, @; u: A
1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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( Y6 p2 i3 w) Q5.39.217.77中式焗薯tvb now,tvbnow,bttvb* z/ l* t R1 `; s5 C
材料: 公仔箱論壇! R/ k$ \6 f: V, {* ]5 k
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C8 E6 a% [& O, M( g1 p4 @+ ^
1 y1 T/ g! H0 I5 S8 V6 @5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z3 K) c1 {' N7 ^3 k4 C2 q y
調味:
* E/ I5 L+ a( X) W! f' P4 ]豉油適量公仔箱論壇4 f- {9 |: K, P9 D; I7 W; `
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做法: 公仔箱論壇& w( Z4 O) P3 V7 J! E& v9 a: `* j
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。5.39.217.779 O# H& P) m- ~. H
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 x' _/ a* t3 }
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。5.39.217.779 I5 e- b9 I, }" q- |
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4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。5.39.217.773 ~5 K" C; j2 q
& ]) F6 |) V" ^* M/ o: X5.39.217.77Tips:
* l6 Z" i, \% |" w8 r5.39.217.77蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。. U* Z: X9 G3 s, H8 ]2 R, }! w
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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