材料: 公仔箱論壇. q0 v7 m) H+ P4 M; x5 J' \% a
瘦排骨300克、柿餅2件(每件切開4件)、意大利翠玉瓜1條(切厚片)、鼠尾草葉2棵、上湯1/3杯、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% o9 ?* Q3 q6 z! x; D3 H- m
公仔箱論壇 w, M2 m9 E1 D7 g" A1 J
, p# a7 ]6 ?4 Z# L- d調味:
/ V" K- m2 M- g9 T4 ~, ]8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、生粉半湯匙、胡椒粉少許、橄欖油1湯匙半、陳醋1湯匙半 醃料： 鹽、生粉、胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w) v7 ?9 @7 v+ o! W3 n
7 x7 o8 X4 N% l% {3 c) e! @- Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: ]/ j% O: Q. y4 l$ K. L, E
做法:
0 s n# d& p/ ?0 Z5 q! ]& \% }公仔箱論壇1.排骨斬件，汆水抹乾，用醃料醃15分鐘備用。
! f& j; Q8 S, a6 ]% m/ }3 e+ e! l6 S' _9 y
2.用橄欖油爆香排骨，加入鼠尾草葉略炒。5.39.217.77: \% G& T p0 a8 k4 Y8 g
; {% J" ]' ?$ I$ W1 l, o3 S! P5.39.217.773.下翠玉瓜片炒勻，注入上湯及清水，放入柿餅，以中火燜煮12分鐘，用陳醋調味即成。 |
發表於 2015-10-20 04:13 PM
| 