$ G& M( B7 g& G U) u: |: p- ctvb now,tvbnow,bttvb材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?) I+ D4 B# K, T/ F4 \
蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _' a- \, q, x3 P# ]; S/ n
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8 s% g6 H3 F1 x+ t8 v: d5.39.217.77調味:
5 s+ d2 E* @" V; @5 Ptvb now,tvbnow,bttvb紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; D! L& w3 E( E f# h; w
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做法:
$ q7 w$ l6 h( i9 z3 }4 F) V公仔箱論壇1.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。
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& U- `! P" `% E' K" F! N2.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。
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3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。& M, S$ J2 t3 F' [
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4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。
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6 n2 U% p" }9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。
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8 z% m. w! O4 ~7 _% I5 k# p5.39.217.77Tips: 5.39.217.77' j( @' i8 h8 B7 J( z2 y
炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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