公仔箱論壇8 e, b! f2 o" R8 z* B$ e1 l6 V
材料: 公仔箱論壇& K6 k7 U" P& o3 n
蓮藕適量、炸漿適量、砂糖適量、糖膠適量、鹽3茶匙
M5 u0 j- C4 `; M* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ ]; Z- K0 {5 y
/ t9 F) i( z! x! d# Mtvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C$ y+ x0 r: I
1.以鹽水為蓮藕汆水，烚至腍身，即可隔去多餘水分，並以紙巾吸去蓮藕水分。
. T2 R1 i1 S% Y4 j* `$ X" E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j9 C7 N- R. j/ g
2.把蓮藕沾上炸漿，下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分。
7 ~' N* W' F% m' j/ E0 b8 Z g& J) C4 w7 x% ?
3.把砂糖下油鑊，加入糖膠以慢火不停攪拌。
# F) f% w& J' A! M0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?3 w! h, r7 l
4.當糖煮成老黃色，即可把蓮藕回鑊兜勻，上碟風乾，即成。5.39.217.778 s* `/ ]8 j Y6 T6 l# C3 h. U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G* i; {$ W( l* G5 r" P" U
公仔箱論壇8 Z3 s# ^. Z8 ~) Q4 \' m- g3 D* S
Tips:
- I; W( ~& }& j) P8 ?, z4 F汆水時加鹽，可帶出蓮藕甜味。 先將蓮藕稍烚熟再炸，可使蓮藕外脆內軟。
* W9 o s' o* z: S L- b |
發表於 2015-10-20 04:31 AM
| 