本帖最後由 nt1972 於 2015-10-20 04:30 AM 編輯 5.39.217.771 H' Q) s. K' W! O) `5 X
- H Q7 p7 y+ `; @$ _4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（8-10粒分量）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! x: F3 b9 ^" t& s8 e2 a" B
糯米粉.....190g5.39.217.77% ?$ Z) Z) L& o$ H7 }, C3 H
粘米粉.....10gtvb now,tvbnow,bttvb, }4 p& u" g: F# W: _! Z& q
砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% D! @* X9 n9 _2 _6 v, W( ^
椰漿.....200ml公仔箱論壇0 N: D" L- k- C; |9 r' L+ I+ i+ o
水.....200ml
0 a/ R2 g+ Z" @# A5.39.217.77芒果.....2個' s' f* q6 O; @, T* |5 f
粘米粉.....適量（搓皮用）
3 E n* A5 f9 s' T8 r* X" p& g" g5.39.217.77菜油.....適量（搓皮用）
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3 V1 g# f2 x' @# ~5.39.217.77做法：1 r* E6 G/ B0 f( e
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
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j! g7 x5 C! s1 L& B9 A% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。5.39.217.77& @& y* e& `1 ^" q1 B
5 ?' ]' |* W* s3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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) j* d! J( _& ] F% M# A% T4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。
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/ K# R& N4 _# z0 u a0 w5.39.217.775. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。公仔箱論壇* z1 w: k! K# s4 a
* m7 |# S8 E8 b0 @0 y2 U" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。 |
發表於 2015-10-20 04:28 AM
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