# E3 o2 F, r( h' @5.39.217.77Beef Panini $128：輕烤過的Panini包夾有澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲，搭配醒胃的墨西哥辣椒汁，更加突出食材味道，香口惹味。
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以為cafe只能走小清新路綫，飲咖啡吃輕食？其實cafe都可以好有型！銅鑼灣這間新店便打破cafe的傳統形象，一室灰色主調，加上偏暗的燈光，望落有點似酒吧，直至望到牆身寫住「Cafe Culture Remix」的slogan，才知道原來是間cafe。* n# q3 Z9 S5 ^7 R& S' V
4 F; k* ?( d7 i3 B$ H2 E公仔箱論壇步入新店，一邊牆身用了燈泡砌成「LAH！」，離遠已被它吸引了視綫，再加上水泥牆、水喉通和昏黃吊燈，營造出粗獷的工業風，充滿型格。
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加入東南亞元素
* F5 j6 W( V% h5.39.217.77兩位店主分別是馬來西亞人和香港人，他們覺得cafe供應的不一定是輕食，可以是簡單的comfort food，所以他們設計的菜單非常多元化，由沙律、小食、Panini、麵食至甜品都有，部分菜式更加入東南亞元素，好有新意。像小食Little Pancake Bao，one bite size的pancake，一般食法會放上魚子醬、水果等配料，這裏則改成創意toppings，如魷魚、沙梨、羅勒配叻沙醬，賣相精緻，吃起來微辣清新。Beef Panini也有改良版本，麵包加入了番茄和香草炮製成，比傳統淡而無味的麵包吸引，裏面則夾了澳洲肉眼扒、焦糖洋蔥、煙肉、椰菜絲、墨西哥辣椒汁，望落餡料如burger般豐富。Weekend還會供應brunch menu，有all-day breakfast、eggs benedict、pancakes等，還有本地draft beer佐餐，最適合潮人來歎一番。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s* f7 ]9 I( q
4 e4 W* E7 b- g7 wtvb now,tvbnow,bttvbWaalah
( s4 }: Q+ p# b9 @2 {4 H zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：銅鑼灣白沙道5.39.217.77+ q" N$ o$ |# } S; v& \
平均收費：$2005.39.217.77; f' c o$ K+ j4 r" E) Z' t1 X
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4 ?& X* q: q+ K- c% j# r7 LPavlova $55：淋上自家製甜莓醬、雜莓，配蛋白餅食，口感輕巧不膩。 H# a9 a* B* X' y3 M1 \+ B
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Little Pancake Bao $75：Bite size配四款不同toppings，如日式菠菜配焗芝麻醬、蒜蓉蝦配蘋果絲等。 5.39.217.77 L% o2 n" Z; K4 D( _
公仔箱論壇8 M( Y2 D5 g" r& u; Y$ N
$ e4 [; H( F: @8 k% X; q3 A3 gtvb now,tvbnow,bttvbLAH！ Eggs Benedict $88：將傳統的鬆餅底換成厚pancake，口感鬆軟，另有素食版以烤南瓜、烤豆腐做配料。 tvb now,tvbnow,bttvb; H/ P+ i) ^1 m! i: V
3 _5 W N4 O: \$ @8 I; T, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s8 h) R! P6 n3 D8 b1 U$ Ytvb now,tvbnow,bttvb牆身以燈泡砌成亮眼LAH！字，搶眼又有型。
" J* x7 d$ O- z$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s% D- {' x( i# a
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發表於 2015-10-20 04:21 AM
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