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水.....320公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h3 g4 _( _* m
黑糖蜜.....適量
3 h' _/ }7 E1 q1 c0 _tvb now,tvbnow,bttvb黃豆粉.....少許
, F4 \! @% } l9 `tvb now,tvbnow,bttvb葛粉.....120公克
1 n& \4 e+ @4 p4 w3 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....30公克公仔箱論壇) C% Y1 x" u2 y
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+ M; \: d8 G+ L( k3 H8 `公仔箱論壇作法
: P8 J4 V1 p/ B* Z/ |9 q1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。2 b- r& H6 W% S/ A9 _: c
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7 B$ U/ J* y4 B* n5.39.217.77沙茶辣回鍋肉tvb now,tvbnow,bttvb2 B/ c' A+ U7 \/ V
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0 x" A. r6 Z# B# M) n6 X( d' Stvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb4 n8 ^9 E3 t4 A# o& [) V7 @
蒜苗.....80公克
1 P/ @. W# k" J. c2 o公仔箱論壇豆乾.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 H2 f! x: @) r* J
帶皮五花肉.....200公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _$ t C% h, Y0 O _. C
豆辦醬.....1大匙* y6 h( K- ^. ~, P5 V
細糖.....1/2茶匙) @+ _3 I$ N) R, R
香油.....1/2茶匙
1 a; B$ r, A+ x- j* V5.39.217.77牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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/ E% `) |. j2 e* h作法1 v( ^& A# i7 G
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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! F5 G: n V6 N' P a( W5.39.217.772.蒜苗及豆乾切斜片備用。
R8 H3 b; H0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D* j' ?3 u3 Y# Ttvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，公仔箱論壇 l% h0 a2 H: L6 [+ A
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E# J7 x1 Z2 p$ J% U0 p
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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