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材料：（二至三人分量）
3 K e4 s- q C$ B( i& k$ P+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....10克% C( C5 Z+ E) f3 g* d% V, ~) s
紅辣椒碎.....1克
1 J: x5 E, t8 f; X( Z- J# [5.39.217.77雞中翼.....500克8 Q8 a7 }5 r; L; @
意大利黑醋.....5克$ |/ ^2 e& Q: L5 a7 D* T
Parmesan芝士碎.....30克
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) F g8 N9 c/ R. M公仔箱論壇做法：
, s M2 ^% W" w6 W% G [tvb now,tvbnow,bttvb1.用小刀將雞中翼底部開一道小缺口以方便入味。
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2.將生抽及意大利黑醋加入雞中翼內撈勻。
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3.平底鑊下少許橄欖油，燒熱後將雞中翼放入（厚皮的一面向下）。用中小火煎 3分鐘。
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+ ]. [- f5 {& F7 S; ]! Q4.將雞中翼取出轉放到烤盤上。撒上 Parmesan芝士及紅辣椒碎。放入180℃焗爐焗 8-10分鐘即成。5.39.217.777 r& o' ~+ ` F* D( Y; h
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發表於 2015-10-17 04:37 AM
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