. G+ j _9 I. M5 m u8 u6 ?- K6 L1 g公仔箱論壇材料:
0 w2 f6 [& F9 U6 k: F/ z% p洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb; Z6 J) `7 _* w
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量公仔箱論壇: m! ]5 m& k$ F
! b; ?0 L, Q6 V Z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D4 z2 w4 Q. `" w( j做法:
( C% E* w) Z; y6 b# O# N* l, r1.藍尾蝦灑上生粉，下油鑊以大火炸至金黃色，隔去多餘油分，備用。5.39.217.77; c5 O' k- {" Z' x! d' D
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2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }/ L* X/ o" U: F' b! e, P
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3.爆香乾蔥及蒜蓉，加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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- u6 s- }. w/ V) ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入生抽及紹興酒炒勻。5.39.217.77( M2 b, I" l' ^. x3 l
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5.把所有炒好的材料，放入預熱的砂煲，上碟即成。
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( P% {. B7 z2 o( X0 A8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:tvb now,tvbnow,bttvb- |! k0 q% b5 j$ S t" k% n( T6 K
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸，蝦殼香味能滲進油中，令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後，辛香味更突出。tvb now,tvbnow,bttvb+ z$ c. ?/ S0 h' p! Q( U6 Q) F7 B
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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