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[中式食譜] 白胡椒蝦煲


! p2 C" f- t7 X5.39.217.77材料:     
) u4 o! }7 r; D) K! o  a; Y7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥適量、乾蔥適量、蒜蓉適量、藍尾蝦適量、青紅尖椒適量5.39.217.77, s: @9 |6 g, }0 {
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' A' V% N# T8 ]6 U3 ^
調味:     . t0 d9 R; c. s% U) e) r
生粉適量、生抽適量、紹興酒適量、白胡椒適量
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- D# X4 O# f& s! N3 e" c1 ]tvb now,tvbnow,bttvb做法:     tvb now,tvbnow,bttvb. |- m. T. l; `( l5 \! Q
1.藍尾蝦灑上生粉,下油鑊以大火炸至金黃色,隔去多餘油分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r  F# ^7 a9 g* a% v# h) d& C& `  ?. t

* R* t6 F) y) ftvb now,tvbnow,bttvb2.把洋蔥和青紅尖椒下油鑊爆香,隔去多餘油分,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^/ H. ^7 k# D+ U# Q* Y

/ Q/ O4 k$ d" p4 N) r$ D1 b% X+ M3.爆香乾蔥及蒜蓉,加入白胡椒、蝦、洋蔥和青紅尖椒炒勻
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0 X4 d2 ?5 N& o7 J4.加入生抽及紹興酒炒勻。
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/ Q! c" ?0 l' J6 J. B公仔箱論壇5.把所有炒好的材料,放入預熱的砂煲,上碟即成。; `5 x. I% Z7 m5 V$ P" W) J7 ^& o

( F& Y7 j2 ^$ f  I( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 f- n: S/ h: ?# ^* y
Tips:公仔箱論壇8 B1 X1 @6 q6 E4 @
藍尾蝦應以室溫解凍。 蝦連殼炸,蝦殼香味能滲進油中,令蝦油味更濃。 原粒白胡椒磨碎後,辛香味更突出。
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