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[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯
7 i8 v0 _. a  e8 A; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 I3 h! [/ h, J9 o; J+ P# ^1 E
    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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8 V6 p" J% b! Q6 ]5.39.217.77店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。
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. `1 u% C" E- x& M裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。% S2 u1 Z- n; \

, T& Q2 y! ]; O; b7 t2 y5.39.217.77賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。tvb now,tvbnow,bttvb7 b) B9 ~5 q4 S8 x

. o+ Q2 i; f  J另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
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" E" z3 r8 _$ Z( H% g" N' Q5.39.217.77黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
$ t* M7 S, o: m  c公仔箱論壇海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價)
+ [& ]- S8 F1 p1 p& o2 h1 i5.39.217.77黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價)
% S+ Q) O' l- p0 Y, ]3 D  ftvb now,tvbnow,bttvb芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
* b( l  p0 @0 b0 L7 I0 [公仔箱論壇XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)tvb now,tvbnow,bttvb9 ]' v! w3 M+ ~7 C1 z% K+ C' |. p

9 |4 `1 c1 f! J+ E4 b& R3 s2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大公館
5 q3 b7 S  Q$ j7 o% G4 d' K公仔箱論壇地址: 地址荔枝角長義街
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