返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇' w. @( u6 O2 w$ r% N3 V
5.39.217.774 M. B+ _% }' \4 j7 e
    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
- |  Q; m  Z% F! f
+ A5 t- I, d1 a6 d: r, C: W& otvb now,tvbnow,bttvb店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' a% S3 w" W: k

# q* ^( O$ Y4 U4 x$ Dtvb now,tvbnow,bttvb裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。公仔箱論壇, {) I  X7 f7 I2 j
6 C( l5 B0 B; w, x; Q
賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。
( G0 x8 [$ f# E! V0 b3 d
! q# b# J6 w) ~: u% U  K& p5.39.217.77另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
& v: y% w) B7 V: p. O/ N( z9 F) j4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
7 r% u* F7 }+ O& M: m黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 3 D4 L; p+ G2 \& @0 W8 {  @5 H
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 5.39.217.770 }. L; R+ i) G$ M! d9 Y* ?
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價) , N- _7 _; W5 w, M8 ^$ Q
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
0 X9 I$ L3 F& k. X  Etvb now,tvbnow,bttvbXO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)1 k; n  f6 Q! g2 W" A9 h

! v1 ^; \; M8 i$ y) |& p5.39.217.77大公館& I! {' Y& {0 m$ Q" W. }
地址: 地址荔枝角長義街tvb now,tvbnow,bttvb5 v! L" L1 L+ E
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn
3 L: b% t2 K# G& F
返回列表