5 o# J1 G5 D, q
材料
+ Y: w" o" X! G* h( ]+ {' _. b1 d6 ^雞槌.....8隻
' `) h5 p3 T7 `% k: ^1 @4 E5.39.217.77, U* }3 e8 I$ Q8 _! I+ J# H
2 R) `$ A; _3 u# _+ ~調味tvb now,tvbnow,bttvb0 l! x& Q0 d0 E
蕃茄.....2隻
! {1 |/ |) Z) q3 L& D蒜蓉.....1粒 i1 p/ ]- [. S" Q9 }
茄汁.....1湯匙 & o) r( r) B }
蜜糖.....1湯匙; A: f) Q3 d4 s/ V/ D2 x
青檸汁.....1個
% I9 b0 t) N& R. X* i3 p4 Y5 L糖.....1/2茶匙
% i8 A/ Q) v, Y% s: y6 y) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅洋蔥.....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y( j6 b- o. ]( Y$ c7 x* U1 y
青檸汁.....1/2個 公仔箱論壇' F B, j, c' Q5 F. L
茴香粉.....1茶匙公仔箱論壇% N0 q- a/ d/ I$ }3 H: O7 S8 V# ]! N
百里香.....1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 y/ [& u1 Y7 a4 [
鹽及胡椒粉.....適量公仔箱論壇* ~2 Q7 R! h( J5 z, X- \" D- m* [
芫茜(切碎).....少許 - a2 X1 I( J- K1 K3 @
鹽和黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e8 v/ c; g P) v
紅辣椒(切碎).....1/2隻
& f, f2 ^) C" ]5 k0 o公仔箱論壇/ d) G) E/ G: ~! z
公仔箱論壇: B+ Y$ w" Q l" V2 k
做法
7 l3 k T! c4 W' ?5 J1 q2 n' k公仔箱論壇1. 將醃料拌勻放在大碗中，放入雞槌並拌勻醃大約半小時。
) g9 K+ |) Q# [7 T. I6 G6 G+ x公仔箱論壇
6 D u4 V% o7 @1 u公仔箱論壇2. 熱1湯匙油於鑊中，大火將雞槌表面煎至金黃色。隨即放入巳預熱至200C 的焗爐焗約20分鐘或至熟透。
1 ], {0 A6 j2 }" ^7 r5.39.217.77
. O, b3 ]) p2 z7 A3. 墨西哥加娜沙司醬:5.39.217.77: f7 Q; |, ]# B! z$ Q4 f4 K
公仔箱論壇! i3 h `8 h# v u/ I) q V
4. 用刀在蕃茄皮上切上十字，以明火將蕃茄皮燒焦，浸凍水，去皮和籽後切成細粒。
6 ~* V( ]6 y u/ `8 E( F# b% S5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ [7 `; o& e! [+ j- ^! E
5. 紅洋蔥和蒜頭切成碎。
! j5 W* x) J+ i! U# A- x, h ?tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 @. T$ M( W" D5 p
6. 將所有材料同拌勻，調味後即成。公仔箱論壇1 F5 }- D! W5 H/ x" u9 Z
$ j1 k( Y# u( \1 `. a# W, Y公仔箱論壇7. 雞槌拌沙司同吃。
[% p' ~2 C6 U' ]* y5.39.217.77 |
發表於 2015-10-15 05:00 AM
| 