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材料
) e8 S0 H5 H6 N s& g N芫茜(裝飾用)
: e+ t1 j# i( e n/ d5.39.217.77炸油.....適量5.39.217.779 x$ @) n1 A/ X
蒜頭(切薄片).....4粒
2 E1 _( C; w" l# q+ U5.39.217.77乾蔥(切薄片).....2粒
$ a4 ^1 F$ X. l7 ~! `紅辣椒(切絲).....1隻
$ e$ j3 t$ f7 H; v P3 l& j: w$ A+ r1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋(烚熟及去殼).....4隻
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; h+ j: @* ~8 l1 m1 I# u6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味7 k$ {+ T" d1 X8 u
魚露.....適量
" |% R9 @6 j* r1 y+ p( l& L酸子.....2湯匙公仔箱論壇/ S( M& P x' a' i. S" ~
乾蔥(剁碎).....1粒
. t( p# X' a( u/ q' a# g, y6 A2 D& G. k蒜頭(剁碎).....2粒0 p4 d I# t! d. K, M) r% T. n. T
免治豬肉.....120克
! g$ v9 k6 n0 Z- l碎黑椰糖.....2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R/ g! m) w) i. ^2 {
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# ^/ ~9 w, K. z, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 }/ J* o3 m/ e& D) y |1 H3 | ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。5.39.217.775 |& t+ ^5 J I8 G0 g. T+ Y% ]
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2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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2 o- r; @2 k% \8 u3 t) Q5.39.217.773. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
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( r: g \3 l4 z2 z8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。5 V# V- T8 e: Q1 z. H
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
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8 T& I8 o- `, u$ m' I! ]7 S# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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