, T3 q. I& M8 d7 M: W( d材料! A" l: i, P. y) J
蝦.....500克
( `& |; b$ [$ f( n& a蒜頭.....4粒
. r: |: W4 s3 V2 d# ?6 N# V公仔箱論壇生粉.....2湯匙
" a, p q, x9 P0 B% ?* g5.39.217.77豆豉.....2湯匙
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# Z: F$ g3 l+ W' p. X9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c4 J+ C m8 J/ _8 [" t) G5.39.217.77調味- f9 T$ N: \8 A+ v, S% i! U
糖.....1湯匙
( A. g7 d1 o& s4 n# ]紹酒.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?4 }3 p. u5 S$ R. A
生抽.....1湯匙
# [0 Y# J1 ~# Y% C0 H9 b2 L公仔箱論壇老抽.....1湯匙
# v7 F, E' o; l; s3 J7 i* ^$ dtvb now,tvbnow,bttvb
) x% E0 T( Q1 T( P8 a/ c" K/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q- T# _/ H* O" }7 m5 [8 x0 D1 E
做法
, Z5 s5 ]( n. @1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。' q# y1 d0 \. ?+ K
. f# E+ F" z, Q" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb' K- z9 H& U9 Y {; k
* D: D2 a- J. Y+ D7 Y& Y) H) {3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。. y8 b+ n- O/ U; H
/ g' j) G5 X6 M" K' d4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。tvb now,tvbnow,bttvb, {, K6 e3 H) k+ W8 p1 w/ L
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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6. 熱或冷食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 w6 u; E2 a1 r
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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