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原料：鸡腿。
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调料：（1）酒、酱油、胡椒粉、糖。蛋黄2个，淀粉多许。
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制法：①鸡腿用（1）料腌20分钟。
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②热半锅油，将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀，裹淀粉炸至金黄（油温控制中温）。5 U0 t) [, @2 s. F
5 Q& \0 g4 W/ P# I- L公仔箱論壇[ 本帖最後由 wah6996 於 2008-5-21 12:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-5-21 12:22 PM
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