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材料: # i" P+ D, k7 v% K; W
雪耳2個、紫薯1斤(切粒)、冰糖4粒、提子乾適量
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1.雪耳汆水，隔去多餘水分，切碎，備用。
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2.把雪耳和冰糖加入熱水中，蓋上煲蓋用大火煲5分鐘。公仔箱論壇7 ]) V# p3 G) M2 j
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3.加入紫薯及提子乾，蓋上煲蓋用中火煲30分鐘。
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4 g2 S( S5 G2 E/ [+ f# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
. c4 {6 F$ E) ~' R* b, E1 `0 L, b雪耳宜先汆水，煮時更易變腍。
; C% r2 P3 \* L/ \( B/ G下冰糖可加速軟化雪耳。 如想糖水更加滑身，可把雪耳切得更碎及煲1小時。公仔箱論壇5 [1 A; w2 }- K
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發表於 2015-10-14 05:08 AM
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