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[中式食譜] 豉味香菇四季豆

材料:        
% o0 P& m$ u" X$ e& R% {/ I' d! ?2 L" I四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙5.39.217.77/ _6 M/ u# C# K3 j% \! _( v( \
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$ X1 O1 e3 j" F5 W- k' v5.39.217.77調味:        
' R0 C% m: f& |- D* F# }6 o6 G蠔油適量、豉油適量
6 ^7 J* R: R/ K% J) F# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y7 b5 m+ P& i$ g* S5 p

: h$ p3 V4 A3 m/ Q. H4 G9 U7 @7 d  otvb now,tvbnow,bttvb做法:         tvb now,tvbnow,bttvb2 j" D1 q' O3 y1 D  v- l  u
1.四季豆下油鑊炸,隔去多餘油分,備用。公仔箱論壇6 G. M4 n5 j5 |' K$ I3 S4 H
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2.木耳及香信汆水,隔去多餘水分,備用。
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1 a; M/ X5 N. i% N0 @6 T, x' h3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香,加四季豆、木耳及香信炒勻。
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# {, N( q* b) j8 D) @+ `# H; {4 }* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蠔油及豉油炒勻,上碟即成。
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) l& N0 Q. W( H  r, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:           [( f, i" U, V$ f* T7 F5 O
四季豆先拉油,味道更甜更爽身。 香信薄身,浸水約15分鐘即可。
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