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[西式食譜] 燒原條牛柳伴牛油蘑菇汁


+ I' l. i9 U/ e: [9 Atvb now,tvbnow,bttvb材料:5.39.217.775 w/ f- I% G7 j1 U# ^# I
粗海鹽.....2茶匙5.39.217.77& T1 d  R. j5 t1 x( F! z* [
黑椒碎.....1湯匙
1 R' M$ O$ c" F  y2 Y; ^$ p3 T橄欖油.....3湯匙8 N  f4 r  w2 R2 L' f
原條美國西冷.....3磅6 _3 l" D0 T4 o. S/ i& H+ N: m

9 h3 Y1 W, E8 Z. f$ }
& [+ [1 P: \& U; @- Q5 n6 ntvb now,tvbnow,bttvb牛油蘑菇汁材料:
) j. j. W1 G! y8 [* b, f1 ~6 m4 ]7 u鹽.....少許
3 p7 e9 ~  `  r" c0 rtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克5.39.217.770 S9 Z4 {1 `( p4 ?3 W
麵粉.....25克5.39.217.77: L- A7 h! S$ x- Z
洋蔥.....1/2個
# ^% I* X9 H# e# Q* G( _" i" P1 K黑椒碎.....少許公仔箱論壇7 _& S6 ~. s& _6 Q) Y/ [$ L
芫荽碎.....少許
  N7 \( V# E. k  T$ y4 ~# ]  R(o急)汁.....1湯匙公仔箱論壇* ^( \! A0 t0 S) `3 e: l8 E
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
: B+ F9 A  ?3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450-500毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! Q& z1 p- V) `" |. S4 }

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8 u3 O$ `9 ^6 H# M$ @tvb now,tvbnow,bttvb做法:
: o+ \' j) R4 H: o; a1 atvb now,tvbnow,bttvb1.以190℃預熱焗爐。
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& ~! M! I6 f0 v9 i( q( h公仔箱論壇2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。5.39.217.77$ @; b. T' ?" y# m. f' j1 O' `

0 m* f* R, L) q; y7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。公仔箱論壇. _( q9 P6 r6 q/ l

$ u2 [  s% K0 n2 b7 m1 k& [公仔箱論壇4.以焗爐190℃烤焗48分鐘,取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度,攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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, P1 m8 Z# m6 S5.待5-10分鐘讓肉質放鬆,切片,即成半生熟烤牛柳。
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+ J2 A: Q7 I/ B1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊,放入牛油,煮溶,爆香洋蔥,放入蘑菇炒至軟身,下麵粉炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?; i/ Q" U9 E. C3 R" x# M# H3 H, N
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7.陸續倒入少許清雞湯,不停攪拌至滑身及濃稠,加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。( e( q  }- t' u5 i" Y) t1 x
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8.煮滾,撒上芫荽碎調味。
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