. _1 `, N4 N1 O1 M5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
6 R8 Q9 a' i; S: K1 K8 I! {0 Q粗海鹽.....2茶匙
4 o; k1 J! L, @黑椒碎.....1湯匙
$ v M8 p" N2 q- y/ I+ ]! m" _+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) T# ]2 l: A* `- C& d
原條美國西冷.....3磅
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5 K9 c$ e- ?8 \% I5.39.217.77+ [! h2 k6 u% Z
牛油蘑菇汁材料：
6 H" I, E7 ]* z$ g/ {4 h' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇9 O0 N0 n2 ?' ] U: D, W
牛油.....25克
) R( Y( T& _ j X7 d; [, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克
0 p' |! d/ b7 c& ^: {公仔箱論壇洋蔥.....1/2個
. h W; U% P, k; ? _黑椒碎.....少許7 z- B( E7 q& F
芫荽碎.....少許5.39.217.77 }8 U# A' _! C2 [4 u8 r; m
(o急)汁.....1湯匙7 g4 p: ?! W: Y2 g9 ~' N
罐頭蘑菇片.....3-4湯匙9 j1 J. H1 c6 n
清雞湯.....450-500毫升
. s, M: i$ o% _$ r; j" l9 B' _% j' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 ^- `* r* i/ P2 K) w做法：8 u. m# ^8 k2 x3 ^+ _0 w4 ]
1.以190℃預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb0 T9 @8 y M. G4 z: b3 V& {
- J8 @1 {) E* h0 x6 X+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。
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, O+ y2 ?) z, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。5.39.217.775 S; X8 B# D" l) y, G9 o4 P
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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; W' f$ t9 E" i! X7 e% d! D3 G" w) D5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。公仔箱論壇1 L8 x+ Z/ d- X0 K/ B6 Y
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。; w* d' ?- V6 U5 q2 M( Q
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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