返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 香煎美國穀飼豬排伴草莓沙沙


& D- ?. u' M& E! Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 Q- }: w$ C& |; A+ d鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 j/ u) ]4 q6 T+ y% v$ V# s% A
黑椒碎.....少許
, x' J: U# g' M- B( t0 s) m5.39.217.77美國穀飼連骨豬排.....2塊公仔箱論壇6 {- C1 l& r  d

, ~5 e4 ^7 M0 ~) V- t. b) `  _公仔箱論壇
. m  ^, f8 J* B& m3 U& }公仔箱論壇沙沙醬材料:5.39.217.77# j* `. W8 Y7 X) G
鹽.....少許
6 U, D2 x% D5 M+ d! Y& C蒜頭.....1粒5.39.217.77& T& s. r) I& b3 i4 F2 a
黑醋.....1湯匙6 h; G/ Q' U5 v2 J* Z: \6 m0 g
黑椒碎.....少許
# ^9 Y) u' u& O. z/ }: N7 b紫洋蔥.....1/4個
7 t# G7 Z- |2 O5.39.217.77士多啤梨.....2粒公仔箱論壇& K$ \" ]* L7 U
新鮮薄荷.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p0 x* U3 N' m) ?6 _$ k  b
特純橄欖油.....1茶匙
% @8 i+ o" f  `: Q& Vtvb now,tvbnow,bttvb
/ {7 g! ]2 Q* a( M) C) S5.39.217.77
0 l! E) T1 e7 x' ~! n公仔箱論壇做法:
# t' j0 A9 _7 a9 x. b1.先將美國穀飼豬排洗淨,抹乾,兩面撒上少許鹽及黑椒碎。
' F* g7 h# _- R6 D5.39.217.77; _9 h/ l9 B7 m- t  M4 O; W  Z" b
2.生鐵鑊放多一點油,燒熱鑊,放入豬排,以中至大火煎至兩面金黃。, U" [1 o2 P  c

7 C( P1 w3 n+ Q公仔箱論壇3.將整盤豬排,放入已預熱的焗爐,以210度焗6-8分鐘。公仔箱論壇' S  P2 t) y! W( P% o
- g. {. }) m8 A( a: D' [. @
4.將紫洋?切碎,1粒蒜頭壓碎,士多啤梨切碎,薄荷切碎,放入碗內拌勻。
2 m6 N* K9 L* d+ v/ c0 K5.39.217.77
2 C+ \2 q; u+ t9 d; _tvb now,tvbnow,bttvb5.下少許鹽、黑椒碎、橄欖油及黑醋調味,拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ y( B9 R( o! H" b1 k

. F9 @& A! x  }9 Q5.將焗好的豬排取出,靜置一會,淋沙沙醬在豬排上,上桌。tvb now,tvbnow,bttvb+ _* g. H  F6 Y5 z, M
返回列表