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材料：
; P8 ~7 U, V$ R4 ~; T! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....少許
# C+ a2 \3 Z! A公仔箱論壇茄汁.....3湯匙* W! f( k3 I! `7 S7 L. m1 ]! `# @
蜜糖.....3湯匙
# m- Y! N8 {' |2 D5.39.217.77海鹽.....1湯匙
5 Q4 m0 M9 w3 C5.39.217.77豉油.....2湯匙; E& A" [! u/ u I+ X- K0 ?
黑椒碎.....1茶匙
( c- l" q: o" p" s4 C5.39.217.77(o急)汁.....2湯匙
, j& t% ? f8 d% w; h$ Y7 NTabasco.....2湯匙5.39.217.77% f5 A( O2 ]7 ]* u l
豬扒骨.....1排(3磅)公仔箱論壇5 i) m% u2 [: ]* |
Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙公仔箱論壇' u; }, C ?% q3 E/ }
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: P/ P' s- V; ?/ }: \8 g% B y0 \2 W5 b. N4 Ltvb now,tvbnow,bttvb做法：' X- w% ?9 a6 C8 O
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。5 u4 _" w$ F; @8 T j$ U
& {) S! E1 H) _4 h, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以180℃預熱焗爐。公仔箱論壇( @( X: B- W& C3 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A6 c$ }, }& v4 d/ f$ a
3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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. ~. v9 Y8 t7 }, `6 x4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ B, {# p& u" i) D8 v' x
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4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k# M$ z. L3 R3 ~* P4 Z
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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