( R. g0 Z; F9 D3 h- m公仔箱論壇材料:
4 t$ `2 f- T/ t+ [! r% \公仔箱論壇藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
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調味: 公仔箱論壇4 e7 c+ f1 `' O) X+ ]$ ]+ u
鹽適量、生粉適量、忌廉適量公仔箱論壇8 w0 S7 V/ \* k) e5 T8 Y3 c" ~
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做法:
, p& u' I$ [+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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# V/ D, b( |) [7 F4 T2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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; T% e4 X( N* m* P$ \- q* O+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]$ ?3 {2 q% `8 N, j5 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j# z) G, Q& Y7 ]9 I h! q
5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。
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M+ H, ?, i \公仔箱論壇6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。5.39.217.77; N, {# J& A; f7 l
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。tvb now,tvbnow,bttvb) r/ Q( A& V. k2 I/ T
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9 j7 Q ^. v7 ], Ztvb now,tvbnow,bttvbTips: 5.39.217.779 w& ]/ r. s% k4 G b) w! H/ o
蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。5.39.217.77/ L! r: j6 W$ m0 y& j
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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