〔材料〕
* @- x: J7 I1 O/ R6 g+ U薯絲.....半杯tvb now,tvbnow,bttvb; ~3 q" k, K/ k6 K5 X- v4 N( s
甘筍絲.....半杯! s" w0 ^6 D8 d* h0 f
洋葱絲.....半杯
8 U4 C. P F: J! F4 e. E豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
4 m, ?( L: D2 j+ v7 y9 L公仔箱論壇鹽.....1湯匙
4 _5 o0 C0 F& w L5 Mtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....適量（約4-5湯匙）
' c3 d5 B! O0 ^$ F( r3 S/ Xtvb now,tvbnow,bttvb黑椒.....少許
: J. F5 \% g; l/ B公仔箱論壇5.39.217.77. G" j9 ^# G& s7 M; }
〔做法〕
: G4 K% _. |$ B, |5.39.217.771）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
7 E" S1 X: Z3 d9 q) F' c0 k( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
4 R0 a2 S$ l% F3 I0 L$ B2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）加入麵粉埋團
0 x3 X4 Y T9 |% K1 h. ~: ztvb now,tvbnow,bttvb4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃
: ]4 n; i" N% p8 h4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* \! ], A1 }2 c5 V4 k0 Z4 b! ktvb now,tvbnow,bttvb〔懶人版〕
& F0 C9 r* G. v& Y8 R5 j5 z( c+ C芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
8 O; u4 \6 |7 j- k- z" Z0 _5.39.217.77豆渣.....半杯/ ~) G5 O I" _5 e$ @
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）8 v9 O5 h7 _1 D& I# h( k1 @3 y
麵粉.....適量（約5-6湯匙）9 K" J% |/ F) T8 L
栗粉.....2湯匙4 ^% K: ?: V7 ~( k2 q2 c
. S0 ^) F; b: u' n, s, f〔做法〕5.39.217.771 P5 P( s9 m# Y: }! e
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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