〔材料〕tvb now,tvbnow,bttvb l7 ]8 a& s. C0 @; F( S, I
薯絲.....半杯( p) B) s6 g$ j3 e- s/ n
甘筍絲.....半杯1 I# P& `! M6 S5 R5 U$ t
洋葱絲.....半杯
1 h0 }+ R7 y% Q6 I+ b1 b( btvb now,tvbnow,bttvb豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）5.39.217.77$ l8 N3 k2 q' O! `- Q
鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' f$ h1 O; U6 ~
麵粉.....適量（約4-5湯匙）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B/ I, U& X5 |( ?- {
黑椒.....少許5.39.217.770 r" f4 [& a C" o, J" B
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〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb! D3 s$ F3 E5 F5 P9 d i
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
2 }6 q }. a7 b8 S2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味tvb now,tvbnow,bttvb, A6 V. E5 a- R$ f( I' E
3）加入麵粉埋團* F: D/ Q& r0 L' l5 x/ i3 s
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb( B& P* O; z; i& T
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〔懶人版〕
2 a& I8 t8 k, @# F5 k. D$ G, B: ^/ K* C! E5.39.217.77芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）6 {4 X7 T9 X/ B* m) Y0 X$ r# _
豆渣.....半杯公仔箱論壇6 C% p$ K+ P f6 I/ P( Q
雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）/ V% E! S9 Y$ A
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
8 ^' c( [; J- U1 S6 l) Y4 h, E栗粉.....2湯匙
3 x% m% i& Y% ~2 }2 f4 M; o0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" X9 M: J( f4 d4 A. r
〔做法〕
) A/ A! ^8 K8 @6 p8 D將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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