〔材料〕! r( K% j8 r, A# O3 \
薯絲.....半杯公仔箱論壇9 S& T5 X9 k2 n7 ]( ~2 }
甘筍絲.....半杯
0 t# p0 F& \: Z0 P5.39.217.77洋葱絲.....半杯
5 ^8 M( s, Y6 a& v; Z& h; d. c; P豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）5.39.217.779 \6 I+ M [9 P4 ]
鹽.....1湯匙
" T) h* N& A8 U: Y9 q+ f麵粉.....適量（約4-5湯匙）7 Y4 K+ m" C- l; M& D: C
黑椒.....少許5.39.217.774 C( n. F: v% ~. Z4 C
5.39.217.77! ^8 S, O2 X1 c
〔做法〕5.39.217.77: O( [. a) n, w+ z' W
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i" |( J' d6 \8 E! U" O& g9 ^
2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
) y, ^7 J9 E; W: L) n: L/ g! j公仔箱論壇3）加入麵粉埋團4 D( h" t0 M0 F* m6 [
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃公仔箱論壇1 w0 C N/ s( l
) A. c; l: G: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ?' Q% z) H- P* `$ J+ Y, e: B: l' s2 y5.39.217.77
/ _# \9 \* e( t4 Y1 d$ h: I& C〔懶人版〕
" T- S; K) j5 ~& x1 W& z芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）4 Y0 j" G( k0 o% ~) o4 \9 h0 v
豆渣.....半杯
7 W4 }1 J# u$ J( B3 e3 j7 B雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）tvb now,tvbnow,bttvb2 Z3 H8 F3 D8 I" C4 y8 ]
麵粉.....適量（約5-6湯匙）
( l' \+ j) J9 O5 h5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗粉.....2湯匙) ]9 y' Q# _1 K8 v
- |* L, q! U. }tvb now,tvbnow,bttvb〔做法〕5.39.217.77# j$ P& v5 s* C: D
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。
) `1 ^$ E- h' e& I; g' H公仔箱論壇 |
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 