" S) @% p: ?7 ?- ytvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人用)* i& {7 }6 a) a1 d9 Y1 T# i8 k* J
粟米粒.....1兩
% y- g- ?! E% E; a: W+ c5.39.217.77長韭黃.....4 條
) `. \( a) S" g, _; @! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯.....半個飯碗
( a6 P! ^9 g. R4 x新鮮腐皮 .....4 塊5.39.217.775 q! d6 b: Z, t4 O8 D. w
上湯生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb ]0 J% J' L, D( K7 }
冬菇.....1兩（切粒）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! |( n) k* x. ?, ~ W& F; b
雲耳.....1兩（切粒）' T6 Z9 M* Z5 ?9 x
雪耳.....1兩（切粒）. D* l* v: @+ C: l3 c9 E3 F* j
竹笙.....1/2兩（切粒）8 n3 r- o3 K8 q: [; r6 g' k: D
甘筍.....1/2兩（切粒）公仔箱論壇4 R& F/ g6 [" \, u! z
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! e1 J7 x. v- E' P公仔箱論壇做法：1 Y" U# {3 a8 G5 Q5 `
1.將新鮮腐皮切成圓形，備用。
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1 u1 v3 ], M$ ?3 @3 t* v1 P5.39.217.772.將韭黃汆水後，用作紮口。
# R' e$ h; \* c2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f. \3 A: G& k+ _( L, l# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，將粟米粒、甘筍粒、上湯放入鑊，加上冬菇粒、雲耳粒、雪耳粒、竹笙，煮至入味，再放生粉水埋芡，備用。
, Z; x ^: K- F. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n# w! {4 y+ F: [公仔箱論壇4.唧少許水在腐皮上，令腐皮較軟身，將兩湯匙餡料放入腐皮中，以摺小籠包方法摺石榴球，用韭黃紮口，再修剪頂部。tvb now,tvbnow,bttvb+ L* n4 a1 J% c0 @0 R4 N
6 T9 p- W: I- m* K6 |. o5.39.217.775.石榴球放進蒸爐蒸8分鐘，再用上湯生粉水埋芡，即可上桌。5.39.217.771 W6 z2 s1 F8 a8 e
9 l8 W' I8 ]' T9 b! M8 g! O5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a5 A6 v! s. a t7 K$ y9 ?
貼士： d+ l' @2 c+ u, K+ s9 a: {
必須用水令腐皮軟身，才可包紮成石榴球，否則會破裂。
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發表於 2015-10-10 04:40 AM
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