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[西式食譜] 麻辣香腸

材料
( G# C0 s5 H  }4 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜苗末.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q) R/ p$ e. }% P
烤熟香腸.....1條
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適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J8 R. i3 @1 z7 k7 Q6 V0 W
醬料A# V# X" q. D' F* e/ c% ^) j! ~
糖.....2大匙
# y  v: p* M& m, v水.....360㏄( _% f8 E. |0 c4 l' |' X
蠔油.....2大匙公仔箱論壇# @% [6 L. Q2 @6 R. m* x% p6 p" d
香油.....1大匙
4 \. p1 U+ R- k- Q! z0 ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb) w& i) X. V7 n+ m+ y
海山醬.....2大匙5.39.217.77# \4 x' N  o7 B' q/ J% E8 o) B
太白粉.....1大匙7 v% k( X- z9 ^: A& P: @' k& @
醬油膏.....5大匙
4 R& ^5 v5 g/ o8 M) B公仔箱論壇公仔箱論壇/ G+ P9 A$ K% Q# Y% v
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材料B' ~0 ^& k& [0 I9 [0 |, f" e
花椒粉.....1/2小匙
* v2 }) E* M& s5 K0 ]3 ]5 p辣椒粉.....1/2小匙
4 c9 B& ~, I- y4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法8 d$ T& @, ^/ ~) p) k
1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。5.39.217.77. d  z/ @2 a. H8 D

! @4 z7 C# {, K( Q0 i/ |% [% w  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。
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